Distilleria

Glenturret Distillery

The Glenturret è una storica distilleria scozzese di single malt situata vicino a Crieff, Perthshire. Rivendica la prima documentazione del sito nel 1763 e produce una gamma di single malt Scotch whisky (incluse espressioni torbate e maturazioni lunghe) oltre a un gin artigianale creato con il New Make Spirit della distilleria.
  • Crieff · Perthshire · Scozia, Regno Unito
  • Dal 1763

Glenturret Distillery

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Sito ufficiale
La storia
Il sito dispone di una documentazione che risale al 1763 (registro di locazione che cita Thurot Distillery), motivo per cui la distilleria si definisce "Scotland’s Oldest Working Distillery". Nel corso dei secoli ha subito chiusure e riaperture (produzione sospesa negli anni '20, riaperta nel 1957) ed è stata più volte ristrutturata. Nel marzo 2019 la proprietà è passata a una joint venture guidata dal gruppo Lalique insieme a Hansjörg Wyss; a partire dal 2020 è stata rilanciata la gamma di single malt commercializzati a marchio The Glenturret.
Filosofia produttiva
Forte attenzione alla tradizione artigianale e ai metodi storici di produzione, combinata con iniziative contemporanee su packaging, esperienza visitatori e sostenibilità. La distilleria valorizza il proprio legame con il territorio (acqua di Loch Turret, orzo scozzese) e privilegia piccoli lotti e maturazioni curate.
Territorio
The Hosh, Crieff, Perthshire (area centrale dello Scotch whisky, Scozia)
Premi e riconoscimenti
The Glenturret Triple Wood ha ricevuto l'Outstanding Gold (score 99) all'International Wines and Spirits Competition (IWSC) 2023; nella stessa tornata sono stati assegnati anche altri riconoscimenti IWSC alle bottiglie della gamma.
Metodo produttivo
Produzione tradizionale di single malt: uso di malti lavorati anche su malterie interne, fermentazione in washbacks, doppia distillazione in alambicchi di rame (wash still e spirit still) e maturazione in botti di quercia. Per il gin viene impiegato lo spirit "new make" della distilleria integrato con botanicals selezionati.
Distillazione
Doppia distillazione tradizionale in alambicchi di rame (pot still): un wash still e un spirit still; utilizzo di new make malt spirit anche per gin.
Invecchiamento
Maturazione in botti di quercia; combinazione di cask ex-bourbon (American oak), botti European oak sherry-seasoned e refill casks a seconda dell'espressione; rilascio di edizioni molto invecchiate (fino a 50 anni per release speciali).
Caratteristiche
Tipologia
Distilleria
Città
Crieff
Categorie
  • single malt scotch whisky
  • gin artigianale
  • distilleria storica
  • produttore di whiskies invecchiati e ribotte
Materie prime
  • orzo (barley) selezionato in Scozia
  • acqua (Loch Turret / Turret Burn)
  • torba (per le espressioni peat smoked)
  • new make spirit di malto
  • botanicals (per il gin)
Botaniche
  • ginepro (juniper)
  • scorze di agrumi (limone, lime, pompelmo) citate nelle note
  • camomilla
  • pepe rosa
  • sumac
  • liquirizia
  • 14 botanicals totali (Aberturret Gin)
Botti e contenitori di affinamento
  • American oak (ex-bourbon)
  • European oak (sherry-seasoned)
  • refill casks
Prodotti rappresentativi
  • The Glenturret 10 YO Peat Smoked - Astucciato 70cl
  • The Glenturret 12 YO - Astucciato 70cl
  • The Glenturret 15 YO - Astucciato 70cl
  • The Glenturret 25 YO - Cassa Legno 70cl
  • The Glenturret 30 YO (Seconda release - Edizione Limitata) - Cassa Legno 70cl
  • The Glenturret 35 YO - Cassa Legno 70cl
  • The Glenturret 50 YO - Cofanetto Luxury 70cl
  • The Glenturret 7 YO Peat Smoked - Astucciato 70cl
  • The Glenturret Triple Wood - Astucciato 70cl
  • Whisky Glenturret Triple Wood 70cl - Giftbox
  • The Aberturret Gin - 70cl
Cosa lo distingue
  • Documentazione storica del sito dal 1763; la distilleria si presenta come "Scotland’s Oldest Working Distillery".
  • Rilancio del marchio dopo l'acquisizione (joint venture Lalique Group e Hansjörg Wyss) nel marzo 2019.
  • Gamma che comprende core range, espressioni torbate e rilasci d'invecchiamento estremo (50 YO).
  • Il gin 'The Aberturret' è realizzato con il new make della distilleria e una miscela di 14 botanicals; bottiglia disegnata in collaborazione con Lalique.
  • Sito con visitor centre e ristorante di alta cucina (The Glenturret Lalique Restaurant, con riconoscimenti Michelin citati dal produttore).

I prodotti di Glenturret Distillery

Collezione completa

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