Brand
Mare
Mare (commercialmente noto come Gin Mare) è un brand di gin di ispirazione mediterranea prodotto in Spagna e riconosciuto per l'uso di botaniche tipiche del bacino del Mediterraneo, come basilico, rosmarino, timo e olive.
- Vilanova i la Geltrú · Catalogna · Spagna
- Dal 2010
- 4 prodotti
La storia
Il marchio Gin Mare nasce nel 2010 dalla collaborazione tra la famiglia Giró di MG Destilerías e gli imprenditori di Vantguard. La produzione è stata sviluppata presso MG Destilerías a Vilanova i la Geltrú, in Catalogna. Nel 2022 il gruppo statunitense Brown‑Forman ha annunciato e poi completato l'acquisizione dei marchi Gin Mare e Gin Mare Capri, mantenendo la produzione presso MG Destilerías.
Filosofia produttiva
Il progetto punta a 'distillare il Mediterraneo': valorizzare aromi, sapori e ingredienti tipici della regione mediterranea per ottenere gins con forte identità territoriale, enfatizzando freschezza e note erbacee e saline.
Territorio
Bacino del Mediterraneo; stabilimento produttivo a Vilanova i la Geltrú (Catalogna, Spagna). Il concept del brand richiama in particolare la sfera mediterranea (Spagna, Italia e coste associate).
Metodo produttivo
La produzione si basa su macerazione delicata delle singole botaniche e su una distillazione indipendente che mira a esprimere separatamente il carattere di ogni ingrediente. La distillazione avviene in un piccolo impianto dotato di alambicco in rame personalizzato presso lo stabilimento produttivo.
Distillazione
Macerazione delle botaniche e successiva distillazione indipendente in alambicco di rame (produzione artigianale in piccolo impianto).
Caratteristiche
- Tipologia
- Brand
- Città
- Vilanova i la Geltrú
- Categorie
- gin mediterraneo
- gin ultra-premium
- brand di gin spagnolo
- Materie prime
- orzo (spirito neutro base)
- olive (varietà Arbequina)
- basilico
- rosmarino
- timo
- bergamotto
- limone
- Prodotti rappresentativi
- Gin Mare 1,75lt
- Gin Mare 100cl
- Gin Mare Capri 100cl
- Gin Mare Capri 70cl
Cosa lo distingue
- Brand concepito per esprimere l'identità del Mediterraneo attraverso botaniche tipiche.
- Prodotto presso MG Destilerías a Vilanova i la Geltrú, in Catalogna (Spagna).
- Acquisito da Brown‑Forman nel 2022 con continuità della produzione nello stabilimento originario.
- Gamma include l'edizione Capri, pensata per valorizzare agrumi italiani come bergamotto e limone.
