Distilleria
The Nolet Distillery
Produttore familiare olandese con sede a Schiedam, noto per la produzione di Ketel One Vodka e della linea NOLET’S Gin; opera ininterrottamente sotto la guida della famiglia Nolet dal 1691 e commercializza prodotti a livello internazionale.
- Schiedam · South Holland · Paesi Bassi
- Dal 1691
- 1 prodotto
La storia
La struttura ha origini antiche: la famiglia Nolet è attiva nella distillazione a Schiedam dal 1691 e ha mantenuto la proprietà per generazioni. Nella seconda metà del XX secolo la famiglia ha sviluppato marchi moderni come Ketel One (introdotta negli anni '80) e più recentemente NOLET’S Gin e vari prodotti a marchio Ketel One. Nel 2016 l'azienda ha ricevuto a livello locale il riconoscimento ufficiale per l'utilizzo della denominazione 'Royal'.
Filosofia produttiva
Famiglia, qualità e tradizione: l'azienda pone l'accento sul controllo di produzione e sull'approvazione diretta dei lotti da parte di membri della famiglia Nolet, combinando tecniche tradizionali con innovazione di prodotto.
Territorio
Schiedam (Paesi Bassi), con distribuzione internazionale: Ketel One è presente in numerosi mercati esteri (oltre 90 paesi).
Metodo produttivo
Produzione centralizzata a Schiedam usando alambicchi in rame (copper pot stills) per alcuni passaggi; per la vodka viene adottata una distillazione tradizionale unita a filtrazione su carbone secondo le pratiche del marchio; nei gin molte botaniche vengono lavorate singolarmente per estrarne gli aromi prima dell'assemblaggio.
Distillazione
Uso di alambicchi in rame (copper pot stills); per la vodka pratiche tradizionali di pot distillation seguite da filtrazione su carbone; per i gin molte botaniche macerate/distillate singolarmente e poi assemblate.
Caratteristiche
- Tipologia
- Distilleria
- Città
- Schiedam
- Categorie
- vodka di grano
- gin floreale e fruttato
- jenever olandese
- liquori speziati
- RTD a base vodka
- Materie prime
- grano
- Prodotti rappresentativi
- Ketel One Vodka
- Ketel One Botanical
- NOLET’S Silver (Nolet's Silver Dry Gin)
- KETEL 1 Original (jenever)
- Vodka Ketel One 70cl
Cosa lo distingue
- Azienda a conduzione familiare presente a Schiedam dal 1691.
- Produttore di Ketel One, vodka prodotta a Schiedam e distribuita in numerosi paesi.
- Utilizzo di alambicchi in rame e attenzione alle tecniche tradizionali di distillazione.
- Marchio attivo sia nel segmento vodka premium che in gin e prodotti locali come il jenever.