Brand
Whitley
Whitley è il brand dietro Whitley Neill, un marchio inglese di gin premium creato da Johnny Neill. La gamma comprende l'Original London Dry Gin e diverse espressioni aromatizzate; la produzione avviene al City of London Distillery e il marchio fa parte del gruppo Halewood Artisanal Spirits.
- City of London · Londra · Regno Unito
- Dal 2005
- 1 prodotto
La storia
Il brand Whitley Neill è stato lanciato da Johnny Neill nel 2005 come linea di gin artigianali ispirata al patrimonio familiare. In seguito il marchio è entrato nella famiglia Halewood (acquisizione riportata nel 2009 da fonti di settore) e la produzione è stata trasferita, a partire da gennaio 2021, al City of London Distillery per essere distillata in piccoli lotti.
Filosofia produttiva
Produrre gin artigianali ispirati a viaggi e botaniche esotiche, valorizzando l'eredità familiare e un approccio small-batch: ricette costruite su nove botaniche e su sapori distintivi che cercano di coniugare tradizione e originalità.
Territorio
Regno Unito, produzione e distillazione svolte al City of London Distillery (Londra).
Premi e riconoscimenti
La casa/distilleria legata al marchio riporta numerose medaglie per le sue espressioni; la comunicazione ufficiale menziona oltre 60 medaglie complessive per la gamma e riconoscimenti a concorsi internazionali (es. IWSC, SFWSC).
Metodo produttivo
Produzione artigianale in piccoli lotti presso il City of London Distillery; ricette basate su un mix di nove botaniche distintive. La comunicazione ufficiale indica l'uso di alambicchi in rame e piccoli batch per rafforzare le credenziali 'artigianali'.
Distillazione
Distillazione in piccoli lotti (small-batch) presso il City of London Distillery; ricetta a base di nove botaniche; processo artigianale con alambicchi in rame (come descritto dalla comunicazione del produttore e del distretto produttivo).
Caratteristiche
- Tipologia
- Brand
- Città
- City of London
- Categorie
- gin
- London Dry
- gin aromatizzato
- brand inglese di gin
- premium gin
- Materie prime
- alcol etilico
- acqua
- bacche di ginepro
- baobab (frutto)
- cape gooseberry (Physalis peruviana)
- Prodotti rappresentativi
- Whitley Neill Original London Dry Gin
- Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin
- Whitley Neill Blood Orange Gin
- Whitley Neill Raspberry Gin
- Gin Whitley Neill London Dry 100cl
Cosa lo distingue
- Brand creato da Johnny Neill (ottava generazione di una famiglia con storia distillatoria).
- Original London Dry Gin come espressione di riferimento.
- Gamma estesa di gin aromatizzati e uscite stagionali.
- Produzione al City of London Distillery (Londra) in lotti ridotti.
- Parte del gruppo Halewood Artisanal Spirits.