Das Weingut
Achille Viglione
Kleines familiengeführtes Weingut aus den Langhe (Sitz in Serralunga d'Alba), das handwerklich hergestellte, für das Piemont typische DOC- und DOCG-Weine produziert.
- Piemonte · Italia
- Seit 1978
- 1 Produkt
Die Geschichte
Familienbetrieb mit Sitz in Serralunga d'Alba; auf der offiziellen Website und in Messeprofilen wird angegeben, dass das Unternehmen familiengeführt und seit Jahrzehnten aktiv ist. Im Betrieb arbeiten Familienmitglieder, die traditionelle Praktiken und Kenntnisse pflegen.
Produktionsphilosophie
Auf Qualität und traditionelle Arbeitsweisen ausgerichtete Produktion: Beachtung der Mondphasen beim Umfüllen und bei der Abfüllung, manuelle Arbeiten im Weinberg sowie Verzögerungen bei der Lese, um die bestmögliche Reife der Trauben zu erzielen. Bevorzugt sorgfältige Vinifikation und limitierte Produktionsmengen.
Terroir und Weinberge
Mit Sitz in Serralunga d'Alba, im Herzen der Langhe. Viele Weinberge des Weinguts liegen in der Gemeinde La Morra und sind überwiegend dem Nebbiolo da Barolo gewidmet; das Weingut ist eng mit dem Gebiet der Hügel der Langhe verbunden.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Nebbiolo
- Barbera
- Dolcetto
- Chardonnay
- Arneis
Was ihn auszeichnet
- Mit Sitz in Serralunga d'Alba in der Region Langhe.
- Familiäre, handwerkliche Produktion
- Einhaltung der Mondphasen bei Umfüllungen und Abfüllungen
- Weinberge überwiegend mit Nebbiolo, späte Lese zur Qualitätssteigerung.
- Produktpalette: Barolo, Barbaresco, Langhe Nebbiolo, Barbera d’Alba, Dolcetto, Roero Arneis, Chardonnay, Barolo Chinato