Das Weingut
De Stefani
Familiengeführtes Weingut mit Sitz in Fossalta di Piave (VE), das Schaumweine und stille Weine aus der Region Venetien produziert, mit Weinen wie Malanotte (Raboso), Kreda (Refosco) und Valdobbiadene Prosecco Superiore.
- Veneto · Italia
- Seit 1866
- 2 Produkte
Die Geschichte
Die Familie De Stefani hat historische Wurzeln in der Gegend von Refrontolo und das Weingut ist heute im Valle del Piave tätig, mit einer Tradition, die sich über mehrere Generationen entwickelt hat. In den letzten Jahrzehnten wird das Haus von Alessandro De Stefani geführt, der den Ausbau der Weinberge sowie die Entwicklung eigener Linien – Einzellagen und Schaumweine – vorantreibt.
Produktionsphilosophie
Die Produktion ist darauf ausgerichtet, autochtone Rebsorten und das Terroir zu fördern und zu achten, mit besonderem Augenmerk auf Natürlichkeit und nachhaltige agronomische Praktiken; Einzellagen und unterschiedliche Ausprägungen des Terroirs werden besonders gewürdigt.
Terroir und Weinberge
Weinberge in der Region des Piave-Tals und in den Ortschaften zwischen Fossalta di Piave und Le Ronche auf alluvialen, ton- und mineralstoffreichen Böden.
Auszeichnungen
Die Hausweine haben Bewertungen und Auszeichnungen von internationalen Weinführern und -kritikern erhalten; vom Unternehmen genannte Beispiele umfassen hohe Punktzahlen für Malanotte und Anerkennungen für Kreda.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Raboso Piave
- Refosco dal peduncolo rosso
- Glera (Prosecco)
- Tai (Tocai)
- Sauvignon Blanc
- Pinot Nero
- Cabernet Sauvignon
- Pinot Grigio
- Hektar
- 60.0
- Flaschen pro Jahr
- 400000
Was ihn auszeichnet
- Sitz und Weingut in Fossalta di Piave.
- Produktion von Malanotte und Kreda.
- Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG in der Kategorie Schaumweine.
- Dokumentierte Beispiele für Praktiken, die auf Nachhaltigkeit und Naturnähe ausgerichtet sind.
- Angegebene Unternehmensgröße: ca. 60 Hektar und ~400.000 Flaschen pro Jahr.