Das Weingut
Domaine Comte Abbatucci
Korsisches Weingut, das sich dem Erhalt einheimischer Rebsorten und der biodynamischen Bewirtschaftung verschrieben hat; bekannt für seine Kollektionen aus lokalen Rebsorten und für den familiengeführten Betrieb in Casalabriva, Valle del Taravo.
- Corsica (Valle del Taravo, Corsica del Sud) · Francia
- 8 Produkte
Die Geschichte
Die Familie Abbatucci baut seit Generationen Reben in Korsika an; in den 1960er Jahren begann Antoine Abbatucci mit der Sammlung und Neuanpflanzung gefährdeter autochthoner Rebsorten und schuf eine bedeutende ampelographische Sammlung. Heute wird das Weingut von Jean-Charles Abbatucci geführt, der den Betrieb auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt hat und die Aufwertung der lokalen Sorten und der historischen Parzellen fortführt.
Produktionsphilosophie
Der Unternehmensansatz ist auf biodynamischen Weinbau und den Respekt für das Terroir als lebenden Organismus ausgerichtet: Einsatz biodynamischer Präparate, Arbeit nach den Mondrhythmen, Integration von Tieren in das Ökosystem des Betriebs sowie experimentelle Praktiken wie traditionelle Rebenveredelungen, Bewässerung mit Brackwasser auf Versuchsparzellen und sogar Experimente mit Musik zur Anregung der Pflanzen.
Terroir und Weinberge
In der Valle del Taravo im Süden Korsikas liegen die Weinberge auf granithaltigen Böden in niedriger bis mittlerer Höhenlage und sind von mediterranem Einfluss sowie korsischer Macchia geprägt.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Vermentino
- Sciacarello
- Nielluccio
- Bianco Gentile
- Barbarossa
- Biancone
- Brustiano
- Carcajolo Bianco
- Genovese
- Paga Debbiti
- Rossola Brandinca
- Rossola Bianca
- Riminese
- Aleatico
- Carcajolo Nero
- Minustello
- Morescola
- Morescono
- Montanaccia
- Hektar
- 21.0
- Flaschen pro Jahr
- 100000
Was ihn auszeichnet
- Ampelografische Sammlung mit rund zwanzig autochthonen Rebsorten, die gerettet und zur Geltung gebracht wurden.
- Biodynamische Bewirtschaftung seit 2000.
- Weinberge auf granitischem Boden im Valle del Taravo, Casalabriva
- Familiengeführtes Weingut
- Die kommerzielle Produktionsmenge wird mit rund 100.000 Flaschen pro Jahr angegeben.