Das Weingut
Domaine des Corbillières
Familienweingut aus der Touraine (Loire) mit Sitz in Oisly, bekannt für seine präzisen Sauvignons und für die Cuvée 'Fabel Barbou', gewonnen aus alten Reben.
- Touraine (Vallée de la Loire) - Touraine Oisly · Francia
- Seit 1923
- 2 Produkte
Die Geschichte
Das Weingut ist seit 1923 im Besitz der Familie Barbou, als der Urgroßvater Fabel Barbou das Anwesen erwarb. Im Laufe der Zeit blieb die Führung in Familienhand und das Weingut hat sich als Referenz innerhalb der Appellation Touraine Oisly etabliert, vor allem durch Sauvignon und Cuvées von alten Reben.
Produktionsphilosophie
Es handelt sich um Weinbereitung mit geringem Eingriff und häufiger Verwendung einheimischer Hefen, mit sorgfältig kontrollierten Erträgen und qualitätsorientierten agronomischen Praktiken. Die Presse beschreibt den Stil als klare, straffe und präzise Weine, die eher durch nachhaltige Praktiken als durch umfangreiche enologische Eingriffe erzielt werden.
Terroir und Weinberge
Es liegt in der Gemeinde Oisly, im Herzen der weinbaulichen Sologne der Touraine. Die Weinberge stehen auf sandigen Böden über Ton; die Gegend ist bekannt für die gleichmäßige Reife des sauvignon und für die typischen Ausprägungen der Appellation Touraine Oisly.
Auszeichnungen
Nennungen und Punktbewertungen in Fachführern und -zeitschriften.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Gamay
- Pinot Noir
- Cabernet Franc
- Côt (Malbec)
- Chardonnay
- Pineau d'Aunis
- Hektar
- 26.0
Was ihn auszeichnet
- Familienbetrieb seit 1923
- Renommiert für seine Sauvignons aus Oisly und für die Cuvée Fabel Barbou
- Etwa 26 Hektar, konzentriert im Gebiet von Oisly.
- Kellerpraktiken mit minimalem Eingriff und Einsatz einheimischer Hefen.
- Umfassende Berichterstattung in der Fachpresse und Erwähnungen in französischen Führern.