Das Weingut
Podere Fedespina
Familiengeführtes Weingut in der Alta Lunigiana, geleitet von Mirta Fedespina und Antonio Farina mit Unterstützung des Önologen Francesco Petacco.
- Toskana, Alta Lunigiana · Italien
- 3 Produkte
Die Geschichte
Das Weingut ist mindestens seit 2010 in der Presse dokumentiert. Einer Familienüberlieferung zufolge geht der Name Fedespina auf einen Vorfahren zurück, der im 15. Jahrhundert eine Verschwörung gegen die Markgrafen Malaspina vereitelt haben soll.
Produktionsphilosophie
Das Weingut betrachtet den Weinberg als Garten und setzt auf biologische und regenerative Bewirtschaftung, sorgfältige Handarbeit, organische Düngung und möglichst wenige Eingriffe. Auch im Keller arbeitet es schonend und verwendet nur wenig Sulfit.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt in Mulazzo in der Alta Lunigiana. Die Weinberge umfassen tonige und kalkhaltige Böden; die Pinot-Nero-Parzellen liegen auf Schwemmland mit Lehm und Schluff.