Champagnerhaus mit Sitz in Reims, bekannt für einen eleganten und raffinierten Stil, der das Chardonnay bevorzugt, sowie für seine Spitzen-Cuvées wie Comtes de Champagne.
Die Familie Taittinger hat ihr Geschäft rund um das Château de la Marquetterie und die historischen Kellereien in Reims aufgebaut. Pierre Taittinger kaufte das Anwesen und leitete die Expansion der Familienmarke ein. Im Laufe des 20. Jahrhunderts festigte sie ihr internationales Ansehen durch Zukäufe, den Ausbau der Weinberge und die Schaffung hochwertiger Cuvées. Die offizielle Website der Maison schildert die zentrale Rolle der Familie und der verschiedenen Generationen beim Wachstum des Unternehmens und bei der Prägung seines Stils.
Produktionsphilosophie
Streben nach Qualität, Verbundenheit mit der Region und ein auf Feinheit basierender Stil: Die Maison legt Wert auf das Gleichgewicht und die Eleganz der Weine, mit besonderem Augenmerk auf Chardonnay als charakteristisches Element des Taittinger-Stils.
Terroir und Weinberge
Die von Taittinger genutzten Weinberge und Crus erstrecken sich über die wichtigsten Unterzonen der Champagne; die Trauben stammen aus zahlreichen Lagen zwischen Montagne de Reims, Côte des Blancs und Vallée de la Marne. Das Haus nutzt Grands Crus der Côte des Blancs für seine prestigeträchtigsten Cuvées und wendet Vinifizierungs- und Reifungsmethoden in den historischen Crayères von Saint-Nicaise an.
Auszeichnungen
Le crayères von Taittinger sind in der Stätte 'Coteaux, Maisons et Caves de Champagne' eingetragen, die auf der UNESCO‑Welterbeliste steht.
Eigenschaften
Rebsorten
Chardonnay
Pinot Noir
Pinot Meunier
Hektar
288.0
Was ihn auszeichnet
Der Stil der Maison ist auf die Feinheit des Chardonnay ausgerichtet.
Top-Cuvée: Comtes de Champagne
Reifung in den historischen Crayères von Saint-Nicaise
Weinberge und Lieferanten in Montagne de Reims, Côte des Blancs und Vallée de la Marne.
Kulturerbe im Zusammenhang mit historischen Bauwerken, die auf der UNESCO-Liste eingetragen sind.