Pecorino d'Abruzzo DOC - Marramiero 2024

Der Pecorino d'Abruzzo DOC von Marramiero verkörpert die Eleganz der autochthonen Rebsorten aus den Abruzzen, sorgfältig angebaut im hügeligen Gebiet der Provinz Teramo. Dieser Weißwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Pecorino gewonnen wird, zeichnet sich durch seine harmonische Struktur und aromatische Komplexität aus. Die Reifung im Stahl bewahrt die Frische und Intensität der sortentypischen Aromen, die von Noten gelbfleischiger Früchte, weißen Blüten und einem zarten mineralischen Hauch geprägt sind, typisch für das Terroir der Abruzzen.

Am Gaumen präsentiert sich der Pecorino von Marramiero frisch und würzig, mit einem lebendigen Gleichgewicht zwischen Säure und Geschmeidigkeit, ideal zur Begleitung von Meeresgerichten wie Krustentieren und gegrilltem Fisch, aber auch frischen Käsen und delikatem Aufschnitt. Die Herkunftsbezeichnung garantiert die Einhaltung der Vorschriften und die treue Darstellung eines Gebiets mit großem önologischem Potenzial, wo Tradition und Innovation sich in einem Glas großer Persönlichkeit vereinen.