Antinori

Bianco Umbria IGT - Muffato della Sala - 50cl - Antinori 2019

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Format: 50 cl

-15%


Empfohlener Preis: CHF 55.62
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Technische Information
Hersteller Antinori
Name Umbria IGT
Vielfalt Sauvignon Blanc, Grechetto, Sémillon, Traminer, Riesling
Jahr 2019
Gradation 13.0%
Format 50 cl
Aromenprofil Noten von Honig, Trockenfrüchten, Gewürzen
Weinbereitung Trocknung der Trauben, kontrollierte Gärung
Region Umbrien
Land Italien
Typ Süßer Weißwein
Reifung Einige Monate in Holzfässern
Fassart Holzfässer
Farbe Goldgelb
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Jung trinken, innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Blauschimmelkäse, Gebäck

Bianco Umbria IGT - Muffato della Sala - 50cl - Antinori ist ein außergewöhnlicher und raffinierter Dessertwein, hergestellt vom berühmten Weingut Antinori, das seit Generationen eine der Spitzenleistungen in der italienischen Weinszene darstellt. Dieser süße Wein mit der Bezeichnung Indicazione Geografica Tipica (IGT) aus Umbrien ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, die von „Edelfäule“ befallen sind, einem natürlichen Phänomen, das Zucker und Aromen in der Traube konzentriert und so Weine von außergewöhnlicher Qualität entstehen lässt Komplexität und geschmackliche Intensität.

Das Muffato della Sala di Antinori zeichnet sich durch seine goldene Farbe und sein reichhaltiges und umhüllendes aromatisches Bouquet aus, in dem Noten von Honig, kandierten Früchten, Zitrusfrüchten und blumigen Nuancen hervorstechen, mit einem leichten Hauch süßer Gewürze. Die Produktion dieses Weins ist begrenzt, da bei der Auswahl der Trauben und ihrer Weinbereitung besondere Aufmerksamkeit erforderlich ist, die zusammen dazu beitragen, ein Produkt von seltener Schönheit und Qualität zu schaffen.

Muffato della Sala wird in einer 50-cl-Flasche serviert, ideal für besondere Anlässe oder als wertvolles Geschenk für Liebhaber süßer Weine. Er wird in einer Schachtel präsentiert und unterstreicht die Sorgfalt und Eleganz, die jede Phase seiner Herstellung auszeichnen. Wein ist ein großartiger Ausdruck des umbrischen Territoriums und der Weinbaukunst der Familie Antinori, die mit Leidenschaft und Hingabe weiterhin neue Wege erforscht, um den Reichtum und die Vielfalt des italienischen Weinbauerbes bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.

Im Mund bietet Muffato della Sala eine ausgewogene Süße, unterstützt von einer frischen Säure, die seine Angenehmheit verstärkt und einen harmonischen und anhaltenden Schluck garantiert. Aufgrund seiner aromatischen Komplexität und Eleganz passt er perfekt zu raffinierten Desserts und Blauschimmelkäse oder kann allein, als Meditation und zum würdigen Abschluss einer Mahlzeit genossen werden.


Das Weingut

Marchesi Antinori – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Marchesi Antinori.

Traditionsreiches toskanisches Familienweingut, bekannt für Supertuscans (Tignanello, Solaia) und für ein umfangreiches Portfolio an Weingütern in Italien und im Ausland.
Region: Toscana
Land: Italia
Gegründet: 1385
Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Vermentino, Petit Verdot, Chardonnay, Pinot Noir
Winzerfamilie, tätig seit 1385. Pionier der Bewegung der „Super-Tuscans“ mit den Weinen Tignanello und Solaia. Historischer Sitz in San Casciano Val di Pesa, Toskana. Umfangreiches Portfolio an Weingütern in der Toskana und darüber hinaus. Mitglied von Primum Familiae Vini, dem Verband historischer Weinfamilien.
Geschichte des Weinguts
Die Familie Antinori ist seit 1385 in der Weinwelt tätig und blickt auf eine Tradition zurück, die sich über mehr als 26 Generationen erstreckt. Im Laufe der Jahrhunderte hat die Familie Paläste und Weingüter erworben und hat seit dem 20. Jahrhundert ihre oenologischen Experimente und Investitionen verstärkt, was zur Entstehung emblematischer Weine wie Tignanello und Solaia führte, die mit der Revolution der sogenannten "Super Tuscans" verbunden sind.
Produktionsphilosophie
Familientradition und technische Innovation zu verbinden und dabei das Terroir sowie die einzelnen Weingüter hervorzuheben. Das Unternehmen legt Wert auf die Pflege der Weinberge und den Respekt vor der Umwelt und verfolgt zugleich einen unternehmerischen Ansatz, der auf Qualität und internationale Präsenz ausgerichtet ist.
Terroir und Weinberge
Operativer Sitz und historisches Produktionszentrum in der Toskana. Die Antinori-Gruppe besitzt und bewirtschaftet zahlreiche Weingüter in verschiedenen Anbaugebieten und verfügt über Produktionsstandorte auch im Ausland.
Auszeichnungen
Mitglied der Vereinigung Primum Familiae Vini; internationale Anerkennung und breite Wertschätzung für Weine wie Tignanello und Solaia, die zu den einflussreichsten Erzeugnissen in der Geschichte der italienischen Önologie zählen.

Offizielle Anerkennungen

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