Tenuta Viglione

Primitivo DOP Gioia del Colle Marpione Riserva - Tenuta Viglione 2021

Name: Primitivo DOP Gioia del Colle Marpione Riserva - Tenuta Viglione
Brand: Tenuta Viglione
SKU: VIGLIO-02
Price: 28.67 EUR
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Tenuta Viglione
Name	Primitivo DOP Gioia del Colle
Vielfalt	Primitivo
Jahr	2021
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Reife rote Früchte, Gewürze, Vanillenoten
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Apulien
Produktionsbereich	Gioia del Colle
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

Beschreibung

Der Primitivo DOP Gioia del Colle Marpione Riserva von Tenuta Viglione entsteht in der malerischen apulischen Gegend von Gioia del Colle, die berühmt ist für die Herstellung intensiver und strukturierter Rotweine. Die Rebsorte Primitivo, der unbestrittene Hauptakteur dieses Gebiets, bringt in dieser Riserva seine ganze Kraft und aromatische Komplexität zum Ausdruck dank eines sorgfältigen Reifeprozesses, der eine lange Lagerung in Holzfässern vorsieht.

Im Glas zeigt er sich mit einer tief rubinroten Farbe, begleitet von einhüllenden Düften reifer roter Früchte, süßer Gewürze und leichten balsamischen Noten, die Eleganz und Tiefe verleihen. Im Geschmack ist er voll, samtig und gut ausgewogen, mit weichen Tanninen, die einen langen und anhaltenden Abgang unterstützen.

Perfekt zum Begleiten von Braten oder gereiftem Käse, hebt dieser Wein die kräftigen Aromen der traditionellen apulischen Küche hervor und macht jeden Genussmoment zu einem unvergesslichen Erlebnis.

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Wie dienen

Glas:

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Dienen zu:

18-20°C

Wann man es trinkt:

Produktionsbereich

Apulien

Das Weingut

Tenuta Viglione – Weingut in Puglia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Viglione.

Familiengeführtes Weingut aus der Murgia in Apulien, das auf biologischen Weinbau, Weine aus autochthonen Rebsorten und nachhaltige Praktiken setzt.

Region: Puglia

Land: Italia

Gegründet: 1937

Rebsorten: Primitivo, Nero di Troia, Susumaniello, Negroamaro, Fiano, Verdeca, Aleatico, Falanghina, Moscato

Überwiegend biologisch produziert Sitz und Weinberge in der Alta Murgia Kollektionen und Hauptlinien: Riserva, Prestige, Maioliche, Blend, Favìl, 514 Altitude Nachhaltigkeitsinitiativen: Solaranlagen, Wassermanagement und Maßnahmen für die Biodiversität Internationale Vertriebspräsenz

Alle Weine kaufen von Tenuta Viglione Das Weingut Tenuta Viglione

Geschichte des Weinguts

Eine in der Murgia verwurzelte Familiengeschichte: Das Anwesen präsentiert sich als ein über Generationen geführtes Unternehmen, das angibt, seit 1937 tätig zu sein. In den letzten Jahrzehnten hat die Familie das Landgut saniert und die Weinberge sowie den Weinkeller modernisiert, dabei die enge Verbundenheit mit der regionalen Tradition bewahrt.

Produktionsphilosophie

Entschleunigender Ansatz: biologischer Anbau, Respekt vor den natürlichen Rhythmen und Fokus auf ökologische Nachhaltigkeit. Das Weingut ergreift Maßnahmen zur Verringerung der betrieblichen Auswirkungen und fördert die autochthonen Rebsorten der Murgia.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt in der Alta Murgia zwischen Santeramo in Colle und dem Gebiet von Gioia del Colle, auf kalk-tonigen Böden und gut belüfteten Hügeln. Das Weingut nutzt die höheren Lagen der Region, Bedingungen, die Frische und Mineralität in den Trauben begünstigen.