Preisgekrönter Wein
Camigliano

Brunello di Montalcino Riserva DOCG - Gualto - Camigliano 2016

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Format: 75 cl

-8%


Empfohlener Preis: CHF 88.18
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Technische Information
Hersteller Camigliano
Name Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Vielfalt Sangiovese Grosso
Jahr 2016
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Leder, Tabak
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Stillroter Wein
Reifung Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Zu trinken nach 8-10 Jahren ab Ernte
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Der Brunello di Montalcino Riserva DOCG von Gualto aus dem Weingut Camigliano ist die sublime Ausdrucksform der Eleganz und der toskanischen Weintradition. Dieser Wein wird ausschließlich in den besten Erntejahren produziert, wobei sorgfältig ausgewählte Sangiovese Grosso Trauben verwendet werden, die in den historischen Weinbergen der Gemeinde Montalcino angebaut werden.

Mit einer Reifezeit von mindestens fünf Jahren, davon mindestens zwei in Holzfässern, zeichnet sich dieser Brunello di Montalcino Riserva durch seine tiefes und intensives Rubinrot aus, das mit zunehmendem Alter durch Granatnuancen bereichert wird. In der Nase bietet der Wein ein komplexes und einhüllendes Bouquet mit anhaltenden Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Leder und feinen Noten von Tabak und Schokolade, ein Ergebnis der langen Evolution im Barrique.

Am Gaumen offenbart sich der Brunello di Montalcino Riserva voll und reich, mit einer robusten und gut ausbalancierten Struktur. Elegante Tannine und eine lebhafte Frische führen zu einem anhaltenden und aromatischen Finale, das erneut die Gewürze und die reife Frucht hervorruft.

Perfekt zu servieren mit kräftigen Gerichten wie Braten von rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, ist dieser Wein ein wahres Juwel für Liebhaber hochwertiger italienischer Weine. Es wird empfohlen, den Brunello di Montalcino Riserva einige Stunden vor dem Servieren zu dekantieren, um alle organoleptischen Qualitäten zu verstärken.

Ein wahres Meisterwerk der Weinherstellung, der Brunello di Montalcino Riserva DOCG vom Weingut Camigliano ist eine kostbare Wahl für diejenigen, die einen Wein suchen, der ein unvergessliches Geschmackserlebnis oder ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial bieten kann.
Das Weingut

Camigliano – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Camigliano.

Historisches Weingut in Montalcino, das Brunello und weitere toskanische Weine produziert; es verbindet einen modernen, unterirdischen Weinkeller mit dem befestigten Dorf und hat mit biologischen Anbaupraktiken begonnen.
Region: Toscana
Land: Italia
Gegründet: 1957
Rebsorten: Sangiovese (Sangiovese Grosso), Vermentino, Moscato
Herstellung des Brunello di Montalcino in einer modernen, unterirdischen Kellerei Befestigter Weiler, in das landwirtschaftliche Anwesen integriert Umstellung auf biologischen Weinbau Nachhaltige Anbaupraktiken: Zwischenfruchtanbau und schonende mechanische Bearbeitung Handlese und Einsatz der Schwerkraft beim Umfüllen der Moste.
Geschichte des Weinguts
Das Dorf Camigliano hat eine lange Geschichte und beherbergt heute das gleichnamige Weingut. Das Weingut wurde 1957 von der Familie Ghezzi übernommen und in den folgenden Jahren erneuerte die nachfolgende Generation die Weinberge und Produktionsanlagen, baute einen in die Landschaft integrierten unterirdischen Weinkeller und weitete die Weinproduktion des Weinguts aus.
Produktionsphilosophie
Ein auf die Aufwertung des Terroirs ausgerichteter Ansatz: Umstellung auf biologischen Weinbau, gezielte agronomische Maßnahmen, Handlese und Kellertechniken, die auf die Minimierung der Eingriffe abzielen. Das erklärte Ziel ist, die Typizität des Terroirs mit nachhaltigen Methoden zum Ausdruck zu bringen.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt am Westhang von Montalcino und umfasst das historische Dorf sowie Weinberge, die sich auf Hügeln in etwa 300–350 m ü.d.M. erstrecken; das Anwesen blickt auf das Tal des Ombrone und ist durch die für die Gegend von Montalcino typischen Böden geprägt.
Auszeichnungen
In Branchenführern und Fachpublikationen genannt und zitiert.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage
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