Vinicola del Sannio

Falanghina del Sannio DOC - Insigne - Vinicola del Sannio

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Format: 75 cl

-17%


Empfohlener Preis: CHF 11.86
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Technische Information
Hersteller Vinicola del Sannio
Name Falanghina del Sannio DOC
Vielfalt Falanghina
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Florale Noten, weißes Fruchtfleisch, Zitrusfrüchte
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Kampanien
Produktionsbereich Sannio
Land Italien
Typ Weißwein
Fassart Edelstahl
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung Fisch, Vorspeisen, leichte Gerichte

La Falanghina del Sannio DOC della Vinicola del Sannio è un bianco caratteristico che incarna perfettamente la tradizione vitivinicola della regione campana. Nonostante l'etichetta danneggiata, il vino al suo interno mantiene intatte tutte le sue qualità distintive. Al naso, si percepiscono note fresche e fruttate di mela verde, agrumi e fiori bianchi, che anticipano un bouquet olfattivo elegante e invitante. Al palato, si distingue per la sua piacevole acidità e una struttura equilibrata, con sapori di frutta matura e un leggero accenno minerale, tipico del terroir sannita. Ideale da accompagnare con piatti di pesce, frutti di mare o formaggi freschi, la Falanghina del Sannio è perfetta per chi cerca un vino fresco e versatile, capace di arricchire ogni occasione con la sua piacevole bevibilità. Non lasciarti scoraggiare dall'etichetta danneggiata: questo vino offre un'esperienza gustativa autentica e raffinata.


Das Weingut

Vinicola del Sannio – Weingut in Campania

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Vinicola del Sannio.

Weingut mit Sitz in Castelvenere (Benevento), das sich der Aufwertung der autochthonen Rebsorten des Sannio und der Auswahl von Erzeugnissen für Gastronomie und Einzelhandel widmet.
Region: Campania
Land: Italia
Gegründet: 1960
Rebsorten: Aglianico, Falanghina, Fiano, Greco, Piedirosso, Barbera (Barbera del Sannio), Coda di Volpe
Mit Sitz in Castelvenere im Herzen des Sannio. Auf der Website wird die Gründung im Jahr 1960 angegeben; familiengeführt. Auf der Website sind rund 1.200 Hektar Rebfläche angegeben. Laut der Unternehmenspräsentation wird mit über 400 landwirtschaftlichen Partnerbetrieben zusammengearbeitet. Angebot an Produktlinien mit Fokus auf autochthone Weine aus dem Sannio.
Geschichte des Weinguts
Laut der Unternehmenswebsite entstand die Vinicola del Sannio als Familienprojekt unter der Leitung von Pasquale Pengue; sie wird als Unternehmen beschrieben, das seit mehreren Jahrzehnten im Sannio tätig ist und mit zahlreichen lokalen landwirtschaftlichen Betrieben zusammenarbeitet.
Produktionsphilosophie
Das Unternehmen gibt an, einen Ansatz zu verfolgen, der auf der Aufwertung der autochthonen Rebsorten des Sannio, der Kontrolle der gesamten Produktionskette und der Auswahl von Trauben aus geeigneten Lagen basiert, wobei auf die Bewahrung lokaler Identitäten und die Qualität der Weinbereitungsprozesse geachtet wird.
Terroir und Weinberge
Ansässig im Sannio beneventano, mit Sitz in Castelvenere, in einer hügeligen Landschaft mit alluvialen Böden aus Lehm, Sand und vulkanischem Material; das Gebiet ist bekannt für die Herkunftsbezeichnungen Sannio DOP und Beneventano IGP.
Auszeichnungen
Auf der Website sind die Auszeichnungen von 5 Star Wines aufgeführt.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage