Contadi Castaldi

Franciacorta Brut DOCG - Race Ducati Corse - Eingepackt - Contadi Castaldi

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Format: 75 cl

-21%


Empfohlener Preis: CHF 38.24
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Technische Information
Hersteller Contadi Castaldi
Name Franciacorta Brut DOCG
Vielfalt Chardonnay 80%, Pinot Nero 10%, Pinot Bianco 10%
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Hefe, weißem Obst, Brotrinde
Weinbereitung Klassische Methode, Flaschengärung
Region Lombardei
Produktionsbereich Franciacorta
Land Italien
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 18 Monate auf der Hefe
Fassart Edelstahl, Barrique
Farbe Schaumwein strohgelb
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 3 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, Aperitifs
Der Franciacorta Brut DOCG von Contadi Castaldi stellt eine unvergleichliche Exzellenz im Bereich der italienischen Schaumweine dar. Diese spezielle Ausgabe "Race Ducati Corse", die in einer eleganten Geschenkbox präsentiert wird, feiert Eleganz und Kraft - Werte, die sowohl das renommierte Weingut als auch den prestigeträchtigen Motorradhersteller Ducati teilen.

Hergestellt im Herzen der Lombardei, ist dieser Franciacorta eine Cuvée aus Chardonnay, Pinot Nero und Pinot Bianco, die streng nach der traditionellen Methode gewonnen wird. Der Wein reift mindestens 24 Monate auf der Hefe in der Flasche und entwickelt dabei eine Komplexität und Raffinesse, die sich in einem feinen und anhaltenden Mousse zeigt.

In der Nase öffnet sich der Franciacorta Brut DOCG von Contadi Castaldi mit lebhaften Aromen von frischem Obst wie Apfel und weißem Pfirsich, harmonisch integriert mit Nuancen von Hefe und geröstetem Brot, die typisch für die lange Gärung sind. Am Gaumen wird die Lebendigkeit der Säure durch eine zarte Cremigkeit ausbalanciert, die jeden Schluck angenehm harmonisch macht.

Die strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen lädt zur Verkostung ein und eignet sich sowohl hervorragend als Aperitif als auch als raffinierter Begleiter zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch ideal, ein ganzes Menü zu begleiten, besonders bei festlichen Anlässen oder speziellen Events.

Jede Flasche dieses Franciacorta Brut DOCG trägt die italienische Weinbautradition und Innovation in sich, symbolisiert in diesem Fall durch die Zusammenarbeit mit Ducati. Es handelt sich um ein ideales Geschenk für Wein- und Motorradliebhaber, das Leidenschaft und Tradition in einem einzigen, überraschenden Produkt vereint.
KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Flötenbecher

Dienen zu:

8-10°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut

Produktionsbereich


Lombardei

Das Weingut

Contadi Castaldi – Weingut in Lombardia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Contadi Castaldi.

Weingut aus Franciacorta mit Sitz in Adro (BS), bekannt für die Produktion von Franciacorta nach der klassischen Methode (Brut, Satèn, Rosé) und für seinen Standort in der historischen Fornace Biasca.
Region: Lombardia
Land: Italia
Gegründet: 1987
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Der Sitz befindet sich in der historischen Fornace Biasca und verfügt über Galerien zur Reifung. Spezialisiert auf Franciacorta: Brut, Satèn, Rosé und Reserve-Cuvées. Gehört zur Gruppe Terra Moretti / Verbindungen mit der Familie Moretti. Verwendung von Trauben aus verschiedenen Lagen der Franciacorta zur Herstellung unverwechselbarer Cuvées. Vorhanden: Shop und geführte Besichtigungen im Weingut.
Geschichte des Weinguts
Das Weingut entstand durch die Umnutzung der Fornace Biasca in Adro: Der Komplex wurde in den 1980er Jahren von der Familie Moretti erworben und in eine Produktions- und Reifungsanlage für Franciacorta umgewandelt. Das Projekt wurde ab Ende der 1980er Jahre realisiert, und der Standort bewahrt die Räume und Galerien der Fornace Biasca, die an die Nutzung als Kellerei angepasst wurden.
Produktionsphilosophie
Vereint Tradition und Moderne: das Streben nach regionalem Ausdruck durch die Assemblage von Trauben aus verschiedenen Lagen der Franciacorta, mit Fokus auf die Frische und Eleganz der Schaumweine sowie auf Unternehmenspraktiken, die auf die Qualität der Cuvées ausgerichtet sind.
Terroir und Weinberge
Franciacorta — Verwaltungs- und Produktionssitz in Adro. Das Weingut verarbeitet Trauben aus verschiedenen Bereichen der Herkunftsbezeichnung und nutzt die boden- und klimatische Variabilität des Gebiets.
Auszeichnungen
Erwähnungen und Auszeichnungen in internationalen Führern und Wettbewerben; das Weingut und einige Etiketten haben Nennungen/Medaillen erhalten.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage