Agricola Brandini

Barolo Cru "Brandini" DOCG - Agricola Brandini 2012

Name: Barolo Cru "Brandini" DOCG - Agricola Brandini
Brand: Agricola Brandini
SKU: Fontana-86D12206B
Price: 79.84 EUR
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Agricola Brandini
Name	Barolo DOCG
Vielfalt	Nebbiolo
Jahr	2012
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Piemont
Produktionsbereich	Langhe
Land	Italien
Typ	Stillroter Wein
Reifung	Mindestens 3 Jahre, davon 18 Monate im Holz
Fassart	Große Eichenfässer und Barriques
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	18-20°C
Empfohlener Verbrauch	Nach 5-10 Jahren ab Ernte
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Beschreibung

Der Barolo Cru "Brandini" der Cantina Agricola Brandini stellt den authentischen Ausdruck des Nebbiolo im Herzen der Langhe dar, einem UNESCO-Weltkulturerbe und Wiege der renommierten Bezeichnung Barolo DOCG. Dieser Cru, gewonnen aus einer sorgfältigen Auswahl von Nebbiolo-Trauben aus Weinbergen mit optimaler Ausrichtung, verkörpert die Eleganz und Komplexität, die für das piemontesische Gebiet typisch sind.

Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, die Struktur und eine würzige Note verleihen, ohne die zarten blumigen und balsamischen Düfte zu überdecken. Im Glas zeigt er sich in intensiv rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen, während in der Nase Noten von Rose, Kirsche sowie tertiäre Aromen von Leder und süßen Gewürzen aufgehen. Am Gaumen ist er anhaltend, harmonisch und gut ausbalanciert durch die frische Säure und die samtigen Tannine, die eine lange Lagerung versprechen.

Perfekt zu Schmorgerichten, rotem Fleisch und gereiftem Käse ist der Barolo Brandini eine sensorische Reise zwischen Tradition und der Magie des Terroirs der Langhe.

Das Weingut

Agricola Brandini – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Agricola Brandini.

Weingut aus La Morra (Piemont), das Barolo und weitere Weine der Langhe mit biologischer Bewirtschaftung produziert und familiengeführt ist.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 2007

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Viognier, Pinot Nero, Chardonnay

Familienbetrieb: Piero Bagnasco und seine Töchter Giovanna und Serena Rund 18 Hektar Rebfläche in den Langhe. Biologischer Ansatz als Unternehmensphilosophie Vier Cru aus Barolo: R56, Annunziata, Meriame, Cerretta Angebot für Führungen, Verkostungen und das Gastfreundschaftsprojekt Coltivare Agri-Relais

Alle Weine kaufen von Agricola Brandini Das Weingut Agricola Brandini

Geschichte des Weinguts

Das Unternehmen wurde von der Familie Bagnasco aufgebaut, nachdem Piero Bagnasco 2007 die ersten Weinberge erworben hatte. Im Laufe der Jahre übernahmen die Töchter Giovanna und Serena die operative Leitung und konsolidierten die Produktion mit Fokus auf die Barolo-Crus und die Umstellung der Weinberge auf ökologischen Anbau. 2015 wurde die Selektion der vier firmeneigenen Barolo-Crus formell etabliert, und 2023 erweiterte das Unternehmen sein Angebot um ein Beherbergungsprojekt.

Produktionsphilosophie

Auf biologische Arbeitsweise und auf begrenzte Eingriffe in der Kellerei ausgerichtet: Die biologische Praxis wird eher als Leitprinzip denn als bloßes Produktionsverfahren beschrieben, mit dem Ziel, das Terroir und die Typizität der Trauben getreu auszudrücken.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen in La Morra, Serralunga d’Alba, Alba, Benevello und Lequio Berria. Das Weingut bringt vier Barolo-Crus zur Geltung: R56, Annunziata, Meriame und Cerretta.