Varvaglione

Primitivo Puglia IGP Bio - 12 e mezzo - Varvaglione

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Format: 75 cl

-21%

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Technische Information

Hersteller	Varvaglione
Name	Puglia IGP
Vielfalt	Primitivo
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Reife rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Apulien
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Einige Monate im Stahl und in der Flasche
Fassart	Französisches Fass
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Beschreibung

Primitivo Puglia IGP Bio – 12 e Mezzo – Varvaglione ist ein Rotwein mit großer Persönlichkeit, der aus der herrlichen Region Apulien stammt, einem der renommiertesten Weinbaugebiete Italiens. Dieser Primitivo hat eine leuchtend rubinrote Farbe und intensive violette Reflexe, die auf den ersten Blick ein umhüllendes Sinneserlebnis versprechen.

In der Nase tauchen duftende Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Johannisbeeren auf, begleitet von subtilen Nuancen süßer Gewürze, Vanille und Kakao, die durch die Reifung in Holzfässern entstehen. Diese komplexen und ausgewogenen Aromen ergeben ein harmonisches und umhüllendes Bouquet.

Im Mund bietet Primitivo Puglia IGP Bio - 12 e Mezzo eine volle und umhüllende Struktur mit weichen und samtigen Tanninen, die den Gaumen umschmeicheln. Seine ausgewogene Säure verleiht ihm eine überraschende Frische, während die Aromen von reifen Früchten und süßen Gewürzen perfekt ineinandergreifen und für eine lange und angenehme Geschmacksdauer sorgen.

Dieser aus Bio-Trauben hergestellte Wein spiegelt das Engagement des Weinguts Varvaglione für Nachhaltigkeit und Respekt für die Umwelt wider und garantiert hervorragende Qualität und eine starke Verbindung zum apulischen Territorium. Er passt ideal zu Gerichten mit rotem Fleisch, Braten, reifem Käse und traditionellen mediterranen Gerichten. Ein Wein, der die Geschichte und Leidenschaft eines Landes erzählt, das reich an Weinbautraditionen ist.

Das Weingut

Varvaglione 1921 – Weingut in Puglia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Varvaglione 1921.

Familienweingut im Salento (Leporano, Taranto), das die einheimischen Rebsorten Apuliens mit einem Ansatz fördert, der Tradition und moderne Weinbereitungstechniken verbindet.

Region: Puglia

Land: Italia

Gegründet: 1921

Rebsorten: Primitivo, Negroamaro, Susumaniello, Falanghina, Verdeca, Malvasia Bianca, Malvasia Nera, Aglianico

Familienbetrieb, seit 1921 tätig. Sitz und Weingut in Leporano, Contrada Santa Lucia / Masseria Pizzariello. Rund 150 Hektar eigene Weinberge. Die angegebene jährliche Produktionsmenge liegt in der Größenordnung von Millionen Flaschen. Starker Fokus auf einheimische Rebsorten Apuliens sowie auf thematische Produktlinien wie Papale und Masseria Pizzariello.

Alle Weine kaufen von Varvaglione 1921 Das Weingut Varvaglione 1921

Geschichte des Weinguts

Die Geschichte der Familie Varvaglione geht auf das Jahr 1921 in der Gegend zwischen Pulsano und Leporano zurück. Heute wird das Unternehmen von mehreren Familiengenerationen geführt und hat sich zu einem regionalen Bezugspunkt für die Produktion und den Export apulischer Weine entwickelt, mit Etiketten wie den Linien Papale und Masseria Pizzariello, die an historische Parzellen wie die Contrada Papale erinnern.

Produktionsphilosophie

Das Weingut verfolgt eine im Terroir verwurzelte Philosophie: lokale Identität, Aufwertung autochthoner Rebsorten und ein Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation. Es fördert qualitätsorientierte Praktiken im Weinberg und im Weinkeller und setzt auf Nachhaltigkeitsprojekte sowie Systemzertifizierungen für das Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsmanagement.

Terroir und Weinberge

Im Herzen des Salento tätig, mit Weinbergen und Produkten aus typischen Lagen des Primitivo di Manduria sowie weiteren Gebieten des Salento; einige Etiketten stammen aus der historischen Masseria Pizzariello und der Contrada Papale.

Auszeichnungen

Redaktionelle Anerkennungen und Bewertungen in Fachmedien; Aufnahme in die Top-100-Liste der Corriere della Sera Economia; Erwähnungen in Führern und bei nationalen Auszeichnungen.