Antinori

Tignanello Rosso Toscana IGT - Annate Storiche - Antinori 2016

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Antinori
Name	Toscana IGT
Vielfalt	Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Jahr	2016
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, Vanille- und Tabaknoten
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Toskana
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	12-14 Monate
Fassart	Fässer aus französischer Eiche
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	18-20°C
Empfohlener Verbrauch	5-15 Jahre
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Beschreibung

Tignanello ist ein Meilenstein: Er wird aus einer Auswahl von Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc hergestellt und reift mindestens 12–14 Monate im Barrique. Es war der erste Sangiovese, der in Barriques ausgebaut wurde, der erste moderne Rotwein, der mit nicht-traditionellen Rebsorten (wie Cabernet) verschnitten wurde, und einer der ersten Rotweine im Chianti Classico, bei dem keine weißen Trauben verwendet wurden.

Im Glas hat er eine tiefe rubinrote Farbe. In der Nase ist der Duft intensiv, elegant und verführerisch mit Aromen von Gewürzen, Wildblumen, Leder, weißer Schokolade, Tabak und Brombeeren. Am Gaumen ist er vollmundig und harmonisch; Die Weichheit der Tannine begleitet die Verkostung bis zu einem langen, umhüllenden und angenehmen Abgang.

Um den sensationellen Geschmack dieses raffinierten und edlen Weins optimal zu genießen, empfehlen wir, den Tignanello vor dem Servieren mindestens 1–2 Stunden „atmen“ zu lassen. Dieser Rotwein wird die Erwartungen sicherlich nicht enttäuschen und sorgt für ein Getränk von Qualität und Exzellenz, insbesondere in Kombination mit leckeren Fleischgerichten oder reifem Käse.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice ballon

Mehr Informationen

Dienen zu:

18-20°C

Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 10-20 anni

Produktionsbereich

Toskana

Das Weingut

Marchesi Antinori – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Marchesi Antinori.

Traditionsreiches toskanisches Familienweingut, bekannt für Supertuscans (Tignanello, Solaia) und für ein umfangreiches Portfolio an Weingütern in Italien und im Ausland.

Region: Toscana

Land: Italia

Gegründet: 1385

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Vermentino, Petit Verdot, Chardonnay, Pinot Noir

Winzerfamilie, tätig seit 1385. Pionier der Bewegung der „Super-Tuscans“ mit den Weinen Tignanello und Solaia. Historischer Sitz in San Casciano Val di Pesa, Toskana. Umfangreiches Portfolio an Weingütern in der Toskana und darüber hinaus. Mitglied von Primum Familiae Vini, dem Verband historischer Weinfamilien.

Alle Weine kaufen von Marchesi Antinori Das Weingut Marchesi Antinori

Geschichte des Weinguts

Die Familie Antinori ist seit 1385 in der Weinwelt tätig und blickt auf eine Tradition zurück, die sich über mehr als 26 Generationen erstreckt. Im Laufe der Jahrhunderte hat die Familie Paläste und Weingüter erworben und hat seit dem 20. Jahrhundert ihre oenologischen Experimente und Investitionen verstärkt, was zur Entstehung emblematischer Weine wie Tignanello und Solaia führte, die mit der Revolution der sogenannten "Super Tuscans" verbunden sind.

Produktionsphilosophie

Familientradition und technische Innovation zu verbinden und dabei das Terroir sowie die einzelnen Weingüter hervorzuheben. Das Unternehmen legt Wert auf die Pflege der Weinberge und den Respekt vor der Umwelt und verfolgt zugleich einen unternehmerischen Ansatz, der auf Qualität und internationale Präsenz ausgerichtet ist.

Terroir und Weinberge

Operativer Sitz und historisches Produktionszentrum in der Toskana. Die Antinori-Gruppe besitzt und bewirtschaftet zahlreiche Weingüter in verschiedenen Anbaugebieten und verfügt über Produktionsstandorte auch im Ausland.

Auszeichnungen

Mitglied der Vereinigung Primum Familiae Vini; internationale Anerkennung und breite Wertschätzung für Weine wie Tignanello und Solaia, die zu den einflussreichsten Erzeugnissen in der Geschichte der italienischen Önologie zählen.