Benozzo Umbria IGT Rosso - Cesarini Sartori 2018
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HERSTELLER | Cesarini Sartori |
NAME | IGT |
VIELFALT | 100% einheimische Rebsorte |
JAHR | 2018 |
GRADATION | 14.5% |
FORMAT | 75 cl |
TYP | Rotwein |
REGION | Umbria |
PRODUKTIONSBEREICH | Bastardo (PG) |
LAND | Italien |
PAARUNG | Pasta mit Tomatensaucen, weißem Fleisch und Frischkäse |
Der Benozzo Umbria IGT Rosso vom Weingut Cesarini Sartori ist ein raffiniertes Beispiel, das die Essenz der Region Umbrien einfängt, einem Gebiet, das für seine Qualitäts- und Charakterweine bekannt ist. Dieser IGT Rosso ist eine Hommage an die umbrische Weinbaukunst und vereint Innovation und Tradition in einem Glas Wein, der sowohl zugänglich als auch anspruchsvoll ist.
Optisch präsentiert sich Benozzo mit einer leuchtenden und einladenden roten Farbe, die auf die Frische und Lebendigkeit des Weines schließen lässt. In der Nase werden intensive und fruchtige Aromen wahrgenommen, mit dominanten Noten von Kirsche, Erdbeere und einem leichten Hauch süßer Gewürze wie Zimt, das Ergebnis der geschickten Verarbeitung im Keller.
Am Gaumen ist Benozzo überraschend ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer gut abgestimmten Säure, die den Wein frisch und angenehm zu trinken macht. Der Geschmack ist eine bezaubernde Mischung aus roten Früchten und einer dezenten Gewürznote, mit einem Nachgeschmack, der zart anhält und zu einem weiteren Schluck einlädt.
Wie dienen
Dienen zu:
16-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 3-5 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Umbria