Piera Martellozzo

Refosco dal Peduncolo DOC Friuli - Terre Magre - Piera Martellozzo 2020

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Format: 75 cl

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CHF 11.04

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Technische Information

Hersteller	Piera Martellozzo
Name	Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Friuli
Vielfalt	Refosco dal Peduncolo Rosso
Jahr	2020
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Waldbeeren, Gewürze, krautige Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Maischegärung
Region	Friaul-Julisch Venetien
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Im Herzen der Region Friaul-Julisch Venetien produziert Piera Martellozzo den feinen "Refosco dal Peduncolo DOC Friuli - Terre Magre", einen Rotwein, der die reine Ausdruckskraft einer der charakteristischsten Rebsorten des Gebiets repräsentiert. Der Refosco dal Peduncolo, bekannt für seine roten Stiele, wenn die Trauben reif sind, bietet eine überraschende organoleptische Komplexität, die die Leidenschaft und Innovation dieses historischen Weinguts widerspiegelt.

Optisch präsentiert sich der Wein in einem intensiven und tiefen Rot. In der Nase erklingen wilde Noten von Waldfrüchten, insbesondere Heidelbeere und Himbeere, mit einem zarten Hauch von Gewürzen und Vanille, der auf die Holzreifung zurückzuführen ist und das aromatische Profil verfeinert, ohne die fruchtige Natur des Weins zu überdecken.

Am Gaumen zeigt sich der "Refosco dal Peduncolo DOC Friuli - Terre Magre" strukturiert und gut ausgewogen. Der Auftakt ist kräftig, mit einer guten Säure, die die großzügige Tanninstruktur ausgleicht. Dies ist ein Wein, der eine gute Langlebigkeit verspricht und sich mit der Zeit elegant entwickelt.

Ideal, um gegrillte rote Fleischgerichte oder kräftige Eintöpfe zu begleiten, passt dieser Refosco auch hervorragend zu gereiftem Käse. Seine Vielseitigkeit macht ihn sowohl für einen ungezwungenen Abend mit Freunden als auch für ein formelleres Event geeignet.

Mit einem Ansatz, der Tradition und Innovation vereint, lädt das Weingut Piera Martellozzo dazu ein, diese faszinierende Rebsorte mit dem "Refosco dal Peduncolo DOC Friuli - Terre Magre" zu entdecken, einem Wein, der die Essenz des Friaul in jedem Schluck einfängt.

Das Weingut

Piera Martellozzo – Weingut in Friuli-Venezia Giulia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Piera Martellozzo.

Familiengeführtes Weingut im Nordosten Italiens mit Sitz in San Quirino (PN), bekannt für stille Weine und Schaumweine, die die Rebsorten des Triveneto zur Geltung bringen, sowie für eine biologische Linie namens "Pura Terra".

Region: Friuli-Venezia Giulia

Land: Italia

Gegründet: 1899

Rebsorten: Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Müller-Thurgau, Viognier, Moscato Bianco, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Nero, Cabernet Franc, Raboso

Bio-Linie 'Pura Terra' Herstellung von Schaumweinen und stillen Friuli DOC-Weinen. Produktionsstandort in San Quirino im Herzen der Grave friulana. Nachhaltigkeitsorientierung: Photovoltaik, leichte Verpackungen und Wiederverwendung von Wasser Handelspräsenz in Italien und im Ausland

Alle Weine kaufen von Piera Martellozzo Das Weingut Piera Martellozzo

Geschichte des Weinguts

Die Unternehmensgeschichte reicht bis ins späte 19. Jahrhundert zurück, als die erste Generation der Familie Martellozzo bereits 1899 in der Provinz Padua tätig war. In den 1990er Jahren übernahm Piera, die dritte Generation, 1992 die Führung des Unternehmens, leitete die Neubewertung autochthoner Rebsorten ein und brachte eine erste biologische Linie auf den Markt. Anfang der 2000er Jahre wurde der Sitz in San Quirino im Gebiet des Friuli Grave gefestigt, was den Ausgangspunkt für die Expansion auf nationale und internationale Märkte bildete.

Produktionsphilosophie

Das Weingut kombiniert Respekt vor dem Terroir und Innovationsorientierung: Auswahl geeigneter Parzellen, Produktion terroirbetonter Weine und Augenmerk auf nachhaltige Produktionsweisen durch Maßnahmen wie Photovoltaik, leichte Verpackungen, Wasserwiederverwendung und die Wahl der Etikettenmaterialien.

Terroir und Weinberge

Hauptsächlich tätig im Friaul‑Julisch Venetien mit Verbindungen auch zum Triveneto; die Weine sind Ausdruck kiesiger Böden und eines vom Adriatischen Meer gemilderten Mikroklimas, das von den Bergen im Norden geschützt ist.