Les Vins de la Madone

Urfé Sauvignon Gris et Blanc de Madone - Les Vins de la Madone

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Format: 75 cl

-18%


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Technische Information
Hersteller Les Vins de la Madone
Name IGP Urfé
Vielfalt Sauvignon Gris, Sauvignon Blanc
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtige Noten, krautig, intensive Frische
Weinbereitung Gärung in Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Loire
Produktionsbereich Elsass
Land Frankreich
Typ Weißwein
Reifung 2,5 Monate im Edelstahltank
Fassart Edelstahl
Farbe Weiß
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung Fisch, Schalentiere, Frischkäse

Dieser Wein stellt eine bezaubernde Fusion zweier Rebsorten dar: Gris et Blanc, sorgfältig ausgewählt aus den Weinbergen von Les Vins de la Madone. Der Wein zeichnet sich durch seinen einzigartigen Charakter aus, das Ergebnis einer handwerklichen Verarbeitung, die die natürlichen Rhythmen der Weinherstellung respektiert. Im Glas präsentiert er sich mit einer blassen und leuchtenden Farbe, die zur Verkostung einlädt.

In der Nase bietet der Urfé Blanc ein zartes Bouquet, in dem florale Noten mit Akzenten von hellfleischigen Früchten wie Pfirsich und Birne hervortreten, alles umhüllt von einem Schleier von Mineralität. Am Gaumen konkretisiert sich seine Eleganz durch ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Frische, was ihn äußerst angenehm und anhaltend macht.

Ideal, um zarte Fischgerichte oder leichte Vorspeisen zu begleiten, weiß dieser Wein die Aromen der mediterranen Küche mit Anmut zu betonen. Perfekt, um ihn frisch zu servieren, um alle seine Nuancen zu würdigen, ist der Urfé Blanc eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen Wein suchen, der Tradition und Originalität verbindet. Ein wahrer Schatz, den es zu entdecken gilt und den man Liebhabern raffinierter und unverwechselbarer Weine anbieten kann.


Das Weingut

Les Vins de la Madone – Weingut in Côtes du Forez, Dipartimento della Loire (Auvergne-Rhône-Alpes)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Les Vins de la Madone.

Biodynamisches Weingut in Champdieu (Côtes du Forez, Loire), das seit 2001 biologisch arbeitet und Demeter-zertifizierte biodynamische Praktiken anwendet; bekannt für seine Gamay-Ausprägungen und für Weißweine auf Basis von Roussanne und Sauvignon.
Region: Côtes du Forez, Dipartimento della Loire (Auvergne-Rhône-Alpes)
Land: Francia
Gegründet: 1997
Rebsorten: Gamay (varie selezioni / cloni: Gamay de Bouze, Gamay de Chaudenay, Gamay Saint Romain), Gamaret, Roussanne, Sauvignon (gris e blanc)
Biologische Bewirtschaftung seit 2001 und biodynamische Praxis mit Demeter‑Zertifizierung. Hoch gelegene Weinberge in den Côtes du Forez auf basaltischen und granitischen Böden. Handlese und parzellenweise Vinifikation, um die unterschiedlichen Terroirs zur Geltung zu bringen. Typische Rebsorten: Gamay für die Rotweine und Roussanne/Sauvignon für die Weißweine. Beispiele für in den technischen Datenblättern angegebene Produktionsmengen: Madone 2024 = 21.300 Flaschen; Diorite 2025 = 8.000; Migmatite 2025 = 4.800; Rougeots 2024 = 4.000; Douceur de Madone 2024 = 2.600.
Geschichte des Weinguts
Das Projekt wird von Gilles Bonnefoy geleitet, der Ende der 1990er-Jahre damit begann, in der Region Champdieu Parzellen zu pachten und zusammenzuführen. Der Betrieb wurde 2001 auf ökologischen Landbau umgestellt und Anfang der 2000er-Jahre auf eine biodynamische Arbeitsweise mit Demeter-Zertifizierung. Das Weingut entwickelte sich schrittweise durch die Ausweitung der Parzellen rund um den Hügel, der als "la Madone" bekannt ist.
Produktionsphilosophie
Parzellenarbeit, Handlese und separate Vinifikationen, um die Eigenschaften der verschiedenen Böden hervorzuheben. Vorrang hat die naturnahe Bewirtschaftung des Weinbergs sowie zertifizierte biodynamische Praktiken.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge liegen in Champdieu im Département Loire, einem hochgelegenen Gebiet des Loire-Tals. Die Böden sind sehr unterschiedlich: basaltische Böden vulkanischen Ursprungs sowie verschiedene Granittypen, die zu unterschiedlichen aromatischen Ausprägungen und zur Struktur der Weine beitragen.
Auszeichnungen
Auszeichnungen und Erwähnungen in Weinführern und in der Fachpresse.

Offizielle Anerkennungen

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