Der Lugana DOC "I Frati" von Cà dei Frati nimmt eine echte Vorreiterrolle in der Produktion des Weinguts in der Nähe des Gardasees ein. Dieser Weißwein wird ausschließlich aus Trebbiano di Lugana Trauben hergestellt, die sorgfältig ausgewählt und in den frühen Morgenstunden von Hand geerntet werden, um die Frische und Integrität der Trauben zu gewährleisten.

Die Vinifikation umfasst eine Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Reifezeit auf der Feinhefe über mehrere Monate, was dem Wein Komplexität und Struktur verleiht. Das Ergebnis ist ein Wein von klarer strohgelber Farbe, mit glänzenden Reflexen, die seine Lebendigkeit ankündigen.

In der Nase offenbart "I Frati" ein faszinierendes und elegantes Bouquet, dominiert von Noten frischer Zitrusfrüchte, grüner Apfel und einem zarten Hauch Mandel. Darüber hinaus können florale Nuancen und ein leichter mineralischer Unterton wahrgenommen werden, ein Zeugnis des einzigartigen Terroirs, aus dem die Reben ihre Nährstoffe beziehen.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und angenehm säuerlich, ausgewogen durch eine gute Struktur. Die aromatische Persistenz ist bemerkenswert und hinterlässt ein sauberes und erfrischendes Gefühl auf dem Gaumen. Dieser Lugana DOC wird weithin für seine gastronomische Vielseitigkeit geschätzt und ist ideal als Begleitung zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder als Aperitif.

"I Frati" von Cà dei Frati ist ein Wein, der ein Versprechen von Qualität und Charakter hält, das Gebiet von Lugana stolz repräsentiert und die Meisterschaft eines historischen Weinguts wie Cà dei Frati zeigt. Er ist eine sichere Wahl für diejenigen, die einen Weißwein suchen, der sich sowohl bei einem feinen Abendessen als auch in einem entspannten Moment abhebt.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Mehr Informationen

Dienen zu:

8-10°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Lombardia

Hersteller: Cà dei Frati