Sangiovese di Romagna DOC - Tre Rocche - Nicolucci 2021
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| HERSTELLER | Nicolucci |
| NAME | DOC |
| VIELFALT | Sangiovese |
| JAHR | 2021 |
| GRADATION | 13.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Rosso Fermo |
| REGION | Emilia Romagna |
| PRODUKTIONSBEREICH | Predappio |
| LAND | Italia |
| PAARUNG | Carne - Pesce |
Die Romagna ist die Heimat des Sangiovese, ein großzügiges Land, in dem Weine die Geschichte ganzer Generationen geschrieben haben. Die Weinberge befinden sich auf den Hügeln von Forlì in der Nähe von Predappio auf lehmigen und sehr trockenen Böden; diese Bedingungen ergeben robuste, vollmundige Weine mit einer guten Veranlagung zum Altern. Die Sangiovese-Beeren sind groß und oval, der Wein reift kurz in Fässern und setzt sich dann in der Flasche fort, bevor er auf den Markt kommt.
Es hat eine schöne purpur-granatrote Farbe, während Aromen von Granatapfel und Veilchen in die Nase steigen. Ein samtiger und trockener Schluck, rund und zu Recht Tannin.
Es wird empfohlen, ihn mit ersten Gängen und Fleisch im Allgemeinen zu kombinieren, auch ausgezeichnet mit fettem Fisch und Fischsuppe.
Wie dienen
Dienen zu:
18-20°C
Wann man es trinkt:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni
Produktionsbereich
Emilia Romagna
Hersteller: Nicolucci
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