Domaine Luis-Claude Desvignes

Morgon Montpelain - Domaine Louis Claude Desvignes

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Format: 75 cl

-18%


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Technische Information
Hersteller Domaine Luis-Claude Desvignes
Name Morgon
Vielfalt Gamay
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung Traditionelle Gärung mit Kohlensäuremazeration
Region Burgund
Produktionsbereich Beaujolais
Land Frankreich
Typ Rotwein
Reifung 12-18 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 14-16°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Geflügel, gereifte Käsesorten

Entdecken Sie die Exzellenz des Morgon Montpelain, produziert vom renommierten Domaine Louis Claude Desvignes, einem Weingut mit tiefen historischen Wurzeln in der Region Beaujolais. Dieser Wein ist ein reines Beispiel für Finesse und varietalen Charakter, da er ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Gamay-Trauben in den Weinbergen von Montpelain hergestellt wird.

Der Wein präsentiert sich in einem intensiven und leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein reiches Bouquet von reifen roten Früchten wie Kirsche und Erdbeere, bereichert durch würzige Noten und eine leichte mineralische Spur, als Zeugnis des granitischen Bodens, auf dem die Reben wachsen. Im Mund bietet der Morgon Montpelain ein ausgewogenes und komplexes Geschmackserlebnis: Der Auftakt ist kraftvoll und vollmundig, entwickelt sich dann zu einer gut integrierten tanninhaltigen Struktur und zeigt bemerkenswerte aromatische Persistenz.

Ideal bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren, passt dieser Wein hervorragend zu Braten von rotem Fleisch, Wildgerichten oder Hartkäsesorten. Seine Fähigkeit, zu reifen, macht ihn auch perfekt dafür, einige Jahre im Keller aufbewahrt zu werden, um die Entwicklung seines aromatischen Profils über die Zeit zu schätzen.

Morgon Montpelain stellt eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber dar, die ein Produkt suchen, das die Qualitäten des Beaujolais-Terroirs optimal zum Ausdruck bringt. Eine ideale Option, um besondere Anlässe zu feiern oder jeder Mahlzeit eine Note von Eleganz zu verleihen.


Das Weingut

Domaine Louis‑Claude Desvignes – Weingut in Morgon (Beaujolais)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Louis‑Claude Desvignes.

Familienweingut aus Villié‑Morgon (Morgon, Beaujolais), berühmt für seine Morgon‑Crus; es praktiziert traditionelle Vinifikationen mit minimalem Eingriff und führt den Ausbau überwiegend in Beton durch.
Region: Morgon (Beaujolais)
Land: France
Rebsorten: Gamay, Chardonnay
Sitz: Rue de la Voûte 135, 69910 Villié‑Morgon. Weine mit Schwerpunkt auf den Crus aus Morgon: Javernières, Côte du Py, La Voûte Saint‑Vincent, Les Impénitents, Corcelette usw. Anbaupraktiken mit Fokus auf biologische Bewirtschaftung. Traditionelle Vinifikation, häufig parzellenweise, mit längerer Reifung in Beton/Betoneiern. Große Anerkennung von Kritikern.
Geschichte des Weinguts
Das Anwesen ist seit Generationen in Familienbesitz: Die Familie Desvignes ist seit Jahrhunderten in der Gegend von Morgon präsent und arbeitet in einem Haus aus dem 19. Jahrhundert mit historischem Gewölbekeller. In den letzten Jahren ist die Leitung an Claude‑Emmanuelle und Louis‑Benoît übergegangen, die die Direktabfüllung ausgeweitet und die historischen Parzellen des Cru aufgewertet haben.
Produktionsphilosophie
Das Weingut setzt auf Respekt vor dem Terroir und auf Einfachheit: auf biologische Bewirtschaftung ausgerichtete Anbaumethoden, sorgfältige Lese und Traubenselektion, parzellenweise Vinifizierung sowie längere Reifung in Zementtanks/œufs; begrenzter Einsatz von Sulfiten.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt in Villié‑Morgon und bewirtschaftet bedeutende Parzellen wie Javernières und Côte du Py; die Böden sind vielfältig, typisch für die Crus von Morgon, und verleihen den Weinen Struktur und Lagerfähigkeit.
Auszeichnungen
Anerkennungen in Fachführern: Bettane & Desseauve, Revue du Vin de France, 2. Platz in der Top‑10 der Produzenten 2018 und sehr hohe Bewertungen von Wine Advocate.

Offizielle Anerkennungen

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