Dedicato a Marianna

Falanghina Campania IGP - Dedicato a Marianna 2025

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Format: 75 cl

-12%

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Technische Information

Hersteller	Dedicato a Marianna
Name	Campania IGP
Vielfalt	Falanghina
Jahr	2025
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Florale Noten, weißfleischige Früchte, Zitrusfrüchte
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Kampanien
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	4 Monate im Stahltank
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung trinken, innerhalb von 2 Jahren
Paarung	Fisch, Vorspeisen, leichte Gerichte

Beschreibung

Hergestellt aus Falanghina-Trauben von Reben mit mittlerer Dichte (zwischen 4000 und 5000 Pflanzen/Hektar) in der Region Kampanien in einem hügeligen Gebiet. Das Schnittsystem ist einfach Guyot. Die Gärung findet in Stahl statt, wobei teilweise malolaktische Gärung durchgeführt wird. Er reift 4 Monate in Tanks

Beim Anblick hat es eine helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Der Duft erinnert an Pfirsich und Apfel. Am Gaumen ist er weich, frisch, schmackhaft mit einer angenehmen aromatischen Persistenz.

Er passt perfekt zu ersten und zweiten Gängen mit Meeresfrüchten, perfekt zu Pizza und Frischkäse.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Mehr Informationen

Dienen zu:

8-10°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Kampanien

Das Weingut

Dedicato a Marianna – Weingut in Campania

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Dedicato a Marianna.

Weingut aus Kampanien mit Sitz in Grottolella (AV), das regionale Weine aus der Irpinia anbietet und sich auf einheimische Rebsorten wie Fiano, Greco und Aglianico konzentriert.

Region: Campania

Land: Italia

Rebsorten: Fiano, Greco, Falanghina, Aglianico

Mit Sitz in Grottolella, im Herzen der Irpinia. Online genannte Weine: Fiano di Avellino DOCG, Greco di Tufo DOCG, Falanghina IGT, Taurasi Riserva DOCG. Die Marke wurde als Hommage an die als 'Marianna' bezeichneten Bäuerinnen konzipiert. Dokumentierte Teilnahme an der Expo 2015 mit einigen Etiketten des Weinguts. Produkte im Shop: 4

Das Weingut Dedicato a Marianna

Geschichte des Weinguts

Das Projekt „Dedicato a Marianna“ entstand als Initiative mit Bezug zur Region Irpinia und verfolgt eine Vision, die die Rolle der Frau in der Landwirtschaft würdigt. Medienberichte schildern die Geschichte jener, die lokale und gesellschaftliche Erfahrungen in ein Weinprojekt verwandelt haben, das die Weine des Weinguts zu nationalen Veranstaltungen wie der Expo 2015 geführt hat.

Produktionsphilosophie

Das Weingut hat sich zum Ziel gesetzt, den Charakter des Terroirs durch eine respektvolle Vinifizierung autochthoner Rebsorten zum Ausdruck zu bringen, Tradition und lokale Identität zu betonen und die Frauen zu ehren, die historisch die Weinberge gepflegt haben.

Terroir und Weinberge

Irpinia, mit Produktion und Präsenz in den Gebieten rund um Grottolella; Böden mit vulkanischer Matrix, typisch für die Denominazione Campania/Avellino.