Lungarotti

Umbria IGT Rosso - Cadetto Rosso - Lungarotti 2021

()

Lese die Beschreibung

Format: 75 cl

-30%

CHF 6.74

Empfohlener Preis: CHF 9.65

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Ausverkauft

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Lungarotti
Name	Umbria IGT Rosso
Vielfalt	Sangiovese, Merlot
Jahr	2021
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Maischegärung
Region	Umbrien
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Einige Monate in Eichenfässern
Fassart	Eiche
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

Beschreibung

Der Cadetto Rosso vom Weingut Lungarotti ist ein klassisches Beispiel für Eleganz und Typizität der umbrischen Region, wo sich traditionelle Weinbautradition harmonisch mit modernen Vinifikationstechniken verbindet. Dieser Wein ist als IGT (Indicazione Geografica Tipica) klassifiziert, ein Symbol für hohe Qualität und regionale Spezifität.

Der Cadetto Rosso besteht hauptsächlich aus Sangiovese und Merlot Trauben, die sorgfältig ausgewählt und von Hand in den ton- und kalkhaltigen Böden der Region Torgiano geerntet werden. Die Reifung erfolgt in Stahltanks, um die Frische und Authentizität der Frucht zu bewahren, gefolgt von einer kurzen Lagerung in Eichenfässern, um die Struktur zu bereichern, ohne die sortentypischen Merkmale zu überdecken.

Optisch präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase bietet er ein intensiv aromatisches Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Nuancen und einem leichten Hauch von Vanille. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen mit einer guten Säure und weichen Tanninen, die ihn angenehm harmonisch und leicht trinkbar machen.

Dieser Wein passt hervorragend zu Gerichten der mediterranen Küche, wie Pasta mit Fleischsaucen, Braten von rotem Fleisch und mittelgereiften Käsesorten. Er ist auch ideal als meditativer Wein, dank seines komplexen und verlockenden Aromaprofils.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Umbria IGT Rosso - Cadetto Rosso von Lungarotti ein Wein ist, der Einfachheit und Komplexität vereint und ein tiefes und befriedigendes Geschmackserlebnis bietet, ideal sowohl für besondere Anlässe als auch für den täglichen Genuss eines guten Weins.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch Weite Öffnung

Mehr Informationen

Dienen zu:

14-16°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-5 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Umbrien

Das Weingut

Cantine Lungarotti – Weingut in Umbria

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Lungarotti.

Traditionsweingut aus Umbrien, bekannt für ikonische Etiketten wie Rubesco und Torre di Giano; aktiv in der kulturellen Aufwertung der Region durch Museen und Nachhaltigkeitsprojekte.

Region: Umbria

Land: Italia

Gegründet: 1962

Rebsorten: Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Trebbiano, Grechetto, Vermentino, Sagrantino, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot

Ikonische Etiketten: Rubesco und Torre di Giano. Kulturelle Präsenz: Museo del Vino und Museo dell'Olivo e dell'Olio, betrieben von der Fondazione Lungarotti. Zwei Hauptanbaugebiete: Tenuta di Torgiano und Tenuta di Montefalco. Engagement für Nachhaltigkeit. Deklarierte Rebfläche: ca. 250 Hektar.

Alle Weine kaufen von Cantine Lungarotti Das Weingut Cantine Lungarotti

Geschichte des Weinguts

Die Familie Lungarotti produzierte bereits in früheren Jahrhunderten Wein und Öl; das heutige moderne Unternehmen nahm Gestalt an durch Giorgio Lungarotti, der ab den 1950er/1960er Jahren die Familienbetriebe zusammenführte und die Produktion sowie die Vermarktung in größerem Maßstab aufbaute. Im Laufe der Zeit hat das Unternehmen die Gebietsbezeichnung gefördert, das Museo del Vino und später das Museo dell’Olivo e dell’Olio eröffnet, die Fondazione Lungarotti gegründet und die Ländereien erweitert, darunter die Tenuta di Montefalco, wo Sagrantino produziert wird. Die Führung blieb in Familienhand und hat sich in den letzten Jahren auf Qualität, Forschung und Nachhaltigkeit konzentriert.

Produktionsphilosophie

Streben nach Qualität, Respekt vor dem Terroir und familiäre Kontinuität, verbunden mit einer starken Verbundenheit zur Kultur: Bewahren und Innovieren unter Wahrung der Tradition, mit Augenmerk auf nachhaltige Praktiken und auf die Besucherbetreuung.

Terroir und Weinberge

Die wichtigsten Produktionsgebiete sind Torgiano und die Tenuta di Montefalco, im Herzen Umbriens. Die Weinberge werden mit Maßnahmen bewirtschaftet, die darauf abzielen, die Wasserressourcen zu schonen und die Traubenqualität zu verbessern. Das Weingut bewirtschaftet Weinberge sowohl in Torgiano als auch im Gebiet von Montefalco.

Auszeichnungen

Zu den historischen Auszeichnungen gehören: die ersten DOC-Auszeichnungen in Umbrien für Torgiano Bianco und Rosso; die Verleihung der DOCG für den Torgiano Rosso Riserva. Etiketten wie Rubesco Vigna Monticchio haben bedeutende Auszeichnungen und Platzierungen in nationalen Weinrankings erzielt.