Prosecco DOC Brut Millesimato - Mangum - Sior Carlo - V8+

V8+

Prosecco DOC Brut Millesimato - Mangum - Sior Carlo - V8+ 2025

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Format: 75 cl

-17%

CHF 18.92

Empfohlener Preis: CHF 23.04

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Technische Information

Hersteller	V8+
Name	Prosecco DOC
Vielfalt	Glera
Jahr	2025
Gradation	11.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, Noten von Apfel und Birne
Weinbereitung	Charmat-Methode
Restzucker	<12 g/l
Region	Venetien
Produktionsbereich	Venetien und Friaul-Julisch Venetien
Land	Italien
Typ	Brut Millesimato Schaumwein
Reifung	1-2 Jahre
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Aperitifs, Vorspeisen, Fisch

Beschreibung

Der Prosecco DOC Brut Millesimato von Sior Carlo, hergestellt von der renommierten Kellerei V8+, stellt eine der raffiniertesten und elegantesten Ausdrucksformen des Prosecco dar. Dieser Schaumwein zeichnet sich durch seinen unverwechselbaren Charakter und seine überragende Qualität aus, die durch den rigorosen Auswahlprozess der Trauben und die fortschrittlichen Kellereitechniken der Kellerei verliehen wird.

Hergestellt ausschließlich aus Glera-Trauben, typisch für die Region Venetien, ist der Prosecco DOC Brut Millesimato von Sior Carlo bekannt für seine helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die feinen und anhaltenden Perlen erzeugen beim Servieren eine weiche und ansprechende Schaumkrone.

In der Nase bietet er ein elegantes und komplexes Bouquet mit Noten von frischem Obst wie grünem Apfel und Birne, begleitet von floralen Nuancen von Akazie und Glyzinie. Diese Aromen verweben sich harmonisch und führen zu einem angenehm frischen und fruchtigen olfaktorischen Erlebnis.

Am Gaumen präsentiert sich der Prosecco DOC Brut Millesimato von Sior Carlo lebhaft und ausgewogen. Die Säure ist gut dosiert und unterstützt die Aromen von frischem Obst, was zu einem sauberen und erfrischenden Abgang beiträgt. Seine elegante Struktur und das feinste Perlage betonen zusätzlich den Genuss der Verkostung.

Dieser Schaumwein ist besonders als Aperitif geeignet, passt aber auch hervorragend zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und rohem Fisch. Der Prosecco DOC Brut Millesimato von Sior Carlo ist eine ausgezeichnete Wahl, um besondere Anlässe zu feiern oder informellen Momenten einen Hauch von Klasse zu verleihen.

Für Verbraucher, die auf der Suche nach einem hochwertigen Schaumwein sind, der das einzigartige Terroir des Venetos zum Ausdruck bringt, ist der Prosecco DOC Brut Millesimato von Sior Carlo - V8+ zweifellos eine ausgezeichnete Wahl.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Breiter Flötenkelch

Mehr Informationen

Dienen zu:

6-8°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut

Produktionsbereich

Venetien

Das Weingut

Réva – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Réva.

Weingut aus den Langhe mit Firmensitz in Monforte d’Alba und Produktionskellerei in La Morra, das hauptsächlich Barolo DOCG sowie Weine aus Nebbiolo, Dolcetto und Barbera produziert und einige experimentelle Abfüllungen aus der Alta Langa herstellt.

Region: Piemonte

Land: Italia

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Sauvignon Blanc, Pinot Nero

Herstellung von Barolo DOCG aus Weinbergen in historischen Cru-Lagen. Firmensitz in Monforte d'Alba; Produktionskellerei in Località Gallinotto, La Morra. Praktiken der Weinbereitung, die manuelle Auswahl, spontane Gärung und den Ausbau in großen Eichenfässern umfassen. Weinlinie, die auch Alta Langa sowie weinbauliche Experimente in großen Höhenlagen umfasst. Bezug zum Projekt Réva Resort und zum Restaurant FRE.

Alle Weine kaufen von Réva Das Weingut Réva

Geschichte des Weinguts

Réva entstand als Projekt zur Aufwertung der Weinberge der Langhe rund um Monforte d’Alba. Die offizielle Website und Werbematerialien beschreiben ein rasches Wachstum, das zur Verlagerung der Produktionsaktivitäten nach Località Gallinotto und zum Erwerb von Weinbergen in mehreren historischen Cru-Lagen der Herkunftsbezeichnung führte.

Produktionsphilosophie

Qualitätsorientierter Ansatz: manuelle Auswahl der Trauben, spontane Gärungen und Ausbau in ausgewählten Eichenfässern. Der erklärte Stil legt Wert auf Tiefe, Struktur und Ausgewogenheit, mit einer zeitgemäßen Sicht auf die Tradition der Langhe.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge und Aktivitäten konzentrieren sich in den Langhe. Zudem besteht ein landwirtschaftlicher Bezirk in Roddino und es werden Versuche in großen Höhenlagen mit Rebsorten wie Riesling durchgeführt.

Auszeichnungen

Berichterstattung und Bewertungen in Fachpublikationen: Erwähnung unter den besten Barolo-Verkostungen sowie Rezensionen/Punktebewertungen in Publikationen wie Wine Enthusiast und Falstaff/Decanter für einige Jahrgänge/Reserveabfüllungen.