Tenuta Viglione

Verdeca IGP Puglia - Tenuta Viglione 2023

Name: Verdeca IGP Puglia - Tenuta Viglione
Brand: Tenuta Viglione
SKU: VIGLIO-17
Price: 11.96 EUR
Availability: InStock

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Tenuta Viglione
Name	IGP Puglia
Vielfalt	Verdeca
Jahr	2023
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, florale Noten
Weinbereitung	Gärung bei kontrollierter Temperatur
Region	Apulien
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Im Stahl
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte

Beschreibung

Die Verdeca IGP Puglia von Tenuta Viglione stammt aus dem Herzen Apuliens, einer Region, die für ihre kalkhaltigen Böden und das mediterrane Klima bekannt ist, ideal für diese autochthone Rebsorte. Die Verdeca, eine weiße Traube mit frischem und mineralischem Charakter, verleiht dem Wein eine leuchtend strohgelbe Farbe, begleitet von Aromen weißer Blumen, Zitrusfrüchte und leichten krautigen Noten.

Im Mund zeigt er sich ausgewogen und lebhaft, mit einer angenehmen Säure, die Frische vermittelt, und einem salzigen Nachgeschmack, der das Terroir Apuliens widerspiegelt. Die Vergärung erfolgt im Edelstahl, um die aromatische Reinheit zu bewahren, während die kurze Reifezeit ermöglicht, die sortentypischen Eigenschaften zu erhalten.

Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit Fischgerichten, gegrilltem Gemüse oder frischen Käsesorten, drückt dieser Weißwein die Verbindung zwischen Rebsorte und Herkunft voll aus und bietet einen leichten und raffinierten Schluck, ideal zur Hervorhebung mediterraner Aromen.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

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Dienen zu:

8-10°C

Wann man es trinkt:

Produktionsbereich

Apulien

Das Weingut

Tenuta Viglione – Weingut in Puglia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Viglione.

Familiengeführtes Weingut aus der Murgia in Apulien, das auf biologischen Weinbau, Weine aus autochthonen Rebsorten und nachhaltige Praktiken setzt.

Region: Puglia

Land: Italia

Gegründet: 1937

Rebsorten: Primitivo, Nero di Troia, Susumaniello, Negroamaro, Fiano, Verdeca, Aleatico, Falanghina, Moscato

Überwiegend biologisch produziert Sitz und Weinberge in der Alta Murgia Kollektionen und Hauptlinien: Riserva, Prestige, Maioliche, Blend, Favìl, 514 Altitude Nachhaltigkeitsinitiativen: Solaranlagen, Wassermanagement und Maßnahmen für die Biodiversität Internationale Vertriebspräsenz

Alle Weine kaufen von Tenuta Viglione Das Weingut Tenuta Viglione

Geschichte des Weinguts

Eine in der Murgia verwurzelte Familiengeschichte: Das Anwesen präsentiert sich als ein über Generationen geführtes Unternehmen, das angibt, seit 1937 tätig zu sein. In den letzten Jahrzehnten hat die Familie das Landgut saniert und die Weinberge sowie den Weinkeller modernisiert, dabei die enge Verbundenheit mit der regionalen Tradition bewahrt.

Produktionsphilosophie

Entschleunigender Ansatz: biologischer Anbau, Respekt vor den natürlichen Rhythmen und Fokus auf ökologische Nachhaltigkeit. Das Weingut ergreift Maßnahmen zur Verringerung der betrieblichen Auswirkungen und fördert die autochthonen Rebsorten der Murgia.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt in der Alta Murgia zwischen Santeramo in Colle und dem Gebiet von Gioia del Colle, auf kalk-tonigen Böden und gut belüfteten Hügeln. Das Weingut nutzt die höheren Lagen der Region, Bedingungen, die Frische und Mineralität in den Trauben begünstigen.