Barolo Riserva - Durè - Jèroboam 3L - Holzkiste - Achele Viglione
Barolo Riserva - Durè - Jèroboam 3L - Holzkiste - Achele Viglione
Achille Viglione

Barolo Riserva - Durè - Jèroboam 3L - Holzkiste - Achele Viglione 2016

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Format: 300 cl

-17%
CHF 315.38


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Technische Information
Hersteller Achille Viglione
Name Barolo Riserva
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2016
Gradation 14.0%
Format 300 cl
Aromenprofil Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung Traditionelle Gärung im Stahl, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Stillroter Wein
Reifung Mindestens 5 Jahre, davon 3 im Holz
Fassart Große Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Zum Altern, ideal nach 10 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Der Barolo Riserva Durè von Achele Viglione ist eine echte Hommage an das Gebiet der Langhe, eine der edelsten Regionen des Piemont. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Nebbiolo-Trauben, duftet er nach verwelkten Rosen, reifen Kirschen und süßen Gewürzen und offenbart ein raffiniertes und komplexes Bouquet. Die lange Reifung in Holzfässern hebt die weiche Struktur und die seidigen Tannine hervor und verleiht dem Wein Tiefe und Langlebigkeit.

Die Jèroboam-Version von 3 Litern, aufbewahrt in einer eleganten Holzkiste, stellt nicht nur eine prestigeträchtige Wahl für große Anlässe dar, sondern bringt auch die expressive Kraft und das typische Gleichgewicht dieser Riserva am besten zum Ausdruck. Perfekt zu roten Fleischgerichten, Schmorgerichten und gereiftem Käse begleitet, verzaubert der Barolo Durè mit seiner zeitlosen Eleganz und bietet ein intensives und raffiniertes sensorisches Erlebnis. Ein Meisterwerk der piemontesischen Tradition, das bei den wichtigsten Festen geteilt werden sollte.
Das Weingut

Achille Viglione – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Achille Viglione.

Kleines familiengeführtes Weingut aus den Langhe (Sitz in Serralunga d'Alba), das handwerklich hergestellte, für das Piemont typische DOC- und DOCG-Weine produziert.
Region: Piemonte
Land: Italia
Gegründet: 1978
Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Chardonnay, Arneis
Mit Sitz in Serralunga d'Alba in der Region Langhe. Familiäre, handwerkliche Produktion Einhaltung der Mondphasen bei Umfüllungen und Abfüllungen Weinberge überwiegend mit Nebbiolo, späte Lese zur Qualitätssteigerung. Produktpalette: Barolo, Barbaresco, Langhe Nebbiolo, Barbera d’Alba, Dolcetto, Roero Arneis, Chardonnay, Barolo Chinato
Alle Weine kaufen von Achille Viglione Das Weingut Achille Viglione
Geschichte des Weinguts
Familienbetrieb mit Sitz in Serralunga d'Alba; auf der offiziellen Website und in Messeprofilen wird angegeben, dass das Unternehmen familiengeführt und seit Jahrzehnten aktiv ist. Im Betrieb arbeiten Familienmitglieder, die traditionelle Praktiken und Kenntnisse pflegen.
Produktionsphilosophie
Auf Qualität und traditionelle Arbeitsweisen ausgerichtete Produktion: Beachtung der Mondphasen beim Umfüllen und bei der Abfüllung, manuelle Arbeiten im Weinberg sowie Verzögerungen bei der Lese, um die bestmögliche Reife der Trauben zu erzielen. Bevorzugt sorgfältige Vinifikation und limitierte Produktionsmengen.
Terroir und Weinberge
Mit Sitz in Serralunga d'Alba, im Herzen der Langhe. Viele Weinberge des Weinguts liegen in der Gemeinde La Morra und sind überwiegend dem Nebbiolo da Barolo gewidmet; das Weingut ist eng mit dem Gebiet der Hügel der Langhe verbunden.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage