Castello Monaci

Primitivo Salento IGT - Magnum - Artas - Castello Monaci 2020

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Format: 150 cl

-19%

CHF 68.58

Empfohlener Preis: CHF 85.30

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Beschreibung

Der Primitivo Salento IGT „Artas“ von Castello Monaci ist ein hochwertiger Ausdruck der Primitivo-Traube, die in den fruchtbaren Gebieten des Salento im Herzen Apuliens angebaut wird. Dieser Wein verkörpert die Leidenschaft und Hingabe von Castello Monaci für hervorragende Weinherstellung und spiegelt den Reichtum und die Intensität wider, die Primitivo in dieser sonnigen und windgepeitschten Region erreichen kann. „Artas“ ist eines der Flaggschiff-Labels des Weinguts und bietet eine raffinierte und kraftvolle Interpretation dieser beliebten Rebsorte.

Optisch hat „Artas“ eine tiefe rubinrote Farbe, fast undurchdringlich, mit violetten Reflexen, die seine Konzentration unterstreichen. In der Nase entfaltet der Wein ein intensives und komplexes Bouquet, dominiert von Noten reifer roter und schwarzer Früchte wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, bereichert durch Nuancen von Gewürzen, Schokolade und einem eleganten Hauch Vanille, das Ergebnis einer sorgfältigen Reifung im Barrique.

Im Mund offenbart „Artas“ eine majestätische Struktur mit samtigen und gut integrierten Tanninen, die einen reichen und vollen Körper unterstützen. Das Gleichgewicht zwischen dem kräftigen fruchtigen Ausdruck, der würzigen Süße und einer wohldosierten Frische macht den Wein äußerst angenehm und umhüllend, mit einem langen und anhaltenden Abgang, der Erinnerungen an reife Früchte und Röstnoten hinterlässt.

Ideal in Kombination mit kräftigen und schmackhaften Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse. Der Primitivo Salento IGT „Artas“ von Castello Monaci ist auch ein ausgezeichneter Meditationswein, den man langsam genießen sollte, um alle seine Nuancen zu erfassen.

Mit „Artas“ zelebriert Castello Monaci die Stärke und Schönheit des Primitivo di Salento und bietet einen Wein an, der gleichzeitig eine Hommage an die apulische Weinbautradition und Ausdruck der Innovationsfähigkeit des Weinguts ist, das in der Lage ist, das Potenzial von zu steigern diese Rebe auf moderne und raffinierte Weise.

Das Weingut

Castello Monaci – Weingut in Puglia (Salento)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Castello Monaci.

Weingut, untergebracht in einem historischen Schloss im Salento (Apulien), mit einem Weinkeller aus Tuffstein, einer großzügigen Barriquerei und einer Produktion, die sich auf autochthone Rebsorten wie Primitivo und Negroamaro konzentriert.

Region: Puglia (Salento)

Land: Italia

Rebsorten: Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera di Lecce, Verdeca

Historisches Schloss, umgewandelt in ein Weingut und Veranstaltungsort. In Tuffstein gehauener Weinkeller mit über 1.000 Barriques und zahlreichen Fässern aus französischer Eiche. Weinberge mit einheimischen Rebsorten: Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera, Verdeca. Angebote für Weinerlebnisse und das Museo Merum für Weintourismus. Vom offiziellen Webauftritt angegebene Rebfläche: circa 200 Hektar.

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Geschichte des Weinguts

Das als Castello Monaci bekannte Gebäude hat historische Ursprünge, die in die Renaissance bzw. ins Mittelalter zurückreichen, und verdankt seinen Namen einer alten Ansiedlung basilianischer Mönche. Im Laufe der Jahrhunderte hat die Befestigungsanlage mehrfach Nutzung und Eigentümer gewechselt und wird heute von der Familie Memmo Seracca Guerrieri geführt, die das historische Anwesen aufgewertet hat, indem sie Weinbau, Beherbergung und Veranstaltungen integrierte.

Produktionsphilosophie

Vereint Respekt vor den autochthonen salentinischen Rebsorten und dem Terroir mit dem Einsatz moderner Kellertechnologien: temperaturkontrollierte Vinifikation, Reifung in Barriques und ein Fokus auf Weintourismus durch Führungen und ein Weinmuseum, das die lokalen Traditionen erzählt.

Terroir und Weinberge

Im Herzen des Salento, in der Contrada Monaci nahe Salice Salentino/San Pancrazio Salentino. Das Anwesen ist von Weinbergen und Olivenhainen umgeben und wird durch die Nähe zum Ionischen und Adriatischen Meer beeinflusst. Die Böden weisen die für die Gegend typischen tuffhaltigen Formationen auf.

Auszeichnungen

Die Weine des Weinguts erhielten positive Bewertungen in internationalen Publikationen. Einige Top‑Weine werden in Kontexten genannt, die nationale Anerkennungen ausweisen; das Weingut ist außerdem für Auszeichnungen und Erwähnungen in Bezug auf Gastfreundschaft und Location anerkannt.