Preisgekrönter Wein
Astoria

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry - Medaglia - Val de Brun - Astoria

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Format: 75 cl

-10%


Empfohlener Preis: CHF 25.22
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Technische Information
Hersteller Astoria
Name Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
Vielfalt Glera
Gradation 11.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, blumig, Noten von Apfel und Birne
Weinbereitung Charmat-Methode
Restzucker 12-17 g/l
Region Venetien
Produktionsbereich Valdobbiadene
Land Italien
Typ Schaumwein
Fassart Edelstahl
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Aperitifs, Vorspeisen, Fisch
Der Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry "Medaglia" der Weinkellerei Val de Brun von Astoria stellt eine Spitzenleistung im Bereich der italienischen Schaumweine dar. Dieser Wein wird in den renommierten Hügeln von Valdobbiadene produziert, einer Region, die aufgrund ihrer DOCG-Bezeichnung (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) einen besonderen Status genießt, die höchste Anerkennung für die Qualität italienischer Weine.

Der Prosecco "Medaglia" zeichnet sich durch seine leuchtend strohgelbe Farbe aus, ergänzt durch ein feines und anhaltendes Mousseux, das die Qualität des Getränks ankündigt. In der Nase bietet er ein frisches und einladendes aromatisches Bouquet mit vorherrschenden Noten von weißen Früchten wie Apfel und Birne, Akzenten von Zitrusfrüchten und floralen Nuancen, die typisch für die Glera-Traube sind, die für die Herstellung dieses Proseccos verwendet wird.

Auf dem Gaumen ist der Medaglia zart ausgewogen zwischen Süße und Säure. Extra dry bedeutet in diesem Fall nicht das Fehlen von Süße, sondern vielmehr ein raffiniertes Gleichgewicht, das den Wein überraschend frisch und lebhaft macht, mit einem angenehm harmonischen Abgang.

Es ist ein Wein, der sich hervorragend mit leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder einfach als Aperitif kombinieren lässt. Seine Lebhaftigkeit macht ihn auch zum perfekten Begleiter für besondere Momente und verleiht jedem Toast eine unvergessliche, elegante Spritzigkeit.

Dieser Prosecco ist nicht nur ein hervorragender Vertreter des Territoriums von Valdobbiadene, sondern auch ein Beispiel dafür, wie Tradition und Qualität harmonisch integriert werden können, um ein Produkt zu schaffen, das sowohl ein Genuss für den Gaumen als auch für das Auge ist, dank seiner eleganten Flasche.
KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice Ballon Flute

Dienen zu:

6-8°C


Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito

Produktionsbereich


Venetien

Das Weingut

Astoria Wines (Astoria) – Weingut in Veneto (Conegliano-Valdobbiadene)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Astoria Wines (Astoria).

Ein Weingut aus dem Veneto, das vor allem für seine Prosecchi (Conegliano-Valdobbiadene DOCG) sowie für eine Palette mit Schaumweinen, stillen Weinen und Grappa bekannt ist. Unter der Leitung von Paolo und Filippo Polegato verbindet es traditionelle Produktion mit designorientierter Kommunikation.
Region: Veneto (Conegliano-Valdobbiadene)
Land: Italia
Gegründet: 1987
Rebsorten: Glera, Pinot Nero, Pinot Grigio, Chardonnay, Marzemino, Merlot, Moscato Bianco, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Manzoni Bianco, Müller-Thurgau, Sauvignon
Tenuta Val del Brun: Betriebszentrum mit Weinbergen in den Colline del Prosecco. Starke Spezialisierung auf Prosecco Conegliano‑Valdobbiadene DOCG. Übernahme von Nachhaltigkeitsprotokollen und Qualitätszertifizierungen. Wertlegung auf Design und Produktinnovation sowie auf kulturelle/soziale Initiativen. Showroom/Lounge-Weinshop für Direktverkauf, Verkostungen und Veranstaltungen.
Geschichte des Weinguts
Aus der lokalen Weinbautradition entstanden und ab dem Ende des 20. Jahrhunderts zu einem Unternehmen gewachsen, ist Astoria für die Tenuta Val del Brun und für ihre Aktivitäten in den Hügeln des Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene bekannt. Das Unternehmen wurde von der Familie Polegato gegründet und hat sein Angebot schrittweise erweitert, wobei es Wert auf die Region sowie auf Innovationen im Produkt und im Erscheinungsbild legt.
Produktionsphilosophie
Erhaltung des Terroirs und landwirtschaftliche Nachhaltigkeit, verbunden mit einem auf Innovation im Bereich Verpackung und Produkt ausgerichteten Ansatz. Das Unternehmen hebt die Achtung der Biodiversität, Praktiken zur Reduzierung von Pflanzenschutzmaßnahmen im Weinberg und einen starken Fokus auf Kommunikation und Design hervor.
Terroir und Weinberge
Sitz und Tenuta Val del Brun in Refrontolo / Crevada, im DOCG-Gebiet Conegliano-Valdobbiadene. Die Weinberge liegen auf den Prosecco-Hügeln, die als UNESCO-Welterbe anerkannt sind.
Auszeichnungen
Präsent in verschiedenen Weinwettbewerben: Zu den genannten Auszeichnungen zählen Medaillen und Preise beim Vinitaly und beim Forum Spumanti; namentlich erwähnt werden Preise für das Produkt „9.5 Cold Wine“ sowie Anerkennungen für den Merlot „Il Puro“ und für einige Cuvées und Schaumweine bei internationalen Wettbewerben.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2016