Schloss Schönborn

Schloss Hallburg Müller Riesling Trocken - Schloss Schönborn 2023

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Format: 75 cl

-12%


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Technische Information
Hersteller Schloss Schönborn
Name Müller-Thurgau Trocken Biologico
Vielfalt Müller-Thurgau
Jahr 2023
Gradation 10.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, fruchtig, florale Noten
Weinbereitung Gärung im Edelstahltank, biologisch
Region Franconia
Produktionsbereich Schloss Hallburg
Land Deutschland
Typ Biologischer trockener Weißwein
Reifung Kurz im Edelstahltank
Fassart Edelstahl
Farbe Weiß
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung Fisch, leichte Gerichte, Salate

Der Schloss Hallburg Müller Riesling Trocken von Schloss Schönborn ist ein brillantes Beispiel für die Rebsorte Riesling, die in den renommierten deutschen Terroirs angebaut wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Frische und Lebendigkeit aus und bietet dem Gaumen ein raffiniertes und gut ausbalanciertes Erlebnis.

In der Nase entfaltet der Schloss Hallburg Müller Riesling Trocken ein reiches Bouquet mit fruchtigen Aromen, wobei dominante Noten von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten durch mineralische Nuancen ergänzt werden, die die besondere Bodenbeschaffenheit dieser Region widerspiegeln. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, mit einer gut ausbalancierten Säure, die seine Struktur trägt und in einem anhaltenden und angenehm frischen Abgang mündet.

Als Aperitif ideal, ist dieser Riesling auch ein ausgezeichneter Begleiter zu zarten Fischgerichten, frischen Salaten oder leicht gewürzten asiatischen Speisen. Gekühlt servieren, um alle Qualitäten hervorzuheben. Der Schloss Hallburg Müller Riesling Trocken ist eine raffinierte Wahl für Liebhaber ausdrucksstarker und charaktervoller Weine.


Das Weingut

Domänenweingut Schloss Schönborn – Weingut in Rheingau

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domänenweingut Schloss Schönborn.

Historisches Weingut im Rheingau (Deutschland), im Besitz der Familie der Grafen von Schönborn, mit starker Spezialisierung auf Riesling und in geringerem Maße mit roten und weißen Rebsorten vertreten.
Region: Rheingau
Land: Germania
Gegründet: 1349
Rebsorten: Riesling, Spätburgunder (Pinot Noir), Weißburgunder (Pinot Blanc)
Im Besitz der Familie Graf von Schönborn, urkundlich belegt seit 1349. Produktionsstandort im Rheingau mit Weinbergen von Rüdesheim bis Hochheim. Vorherrschender Anteil des Rieslings in der Produktion; Pinot‑Sorten und Weißburgunder in geringerem Umfang. Angegebene Rebfläche von ca. 30 Hektar laut der offiziellen Website. Verkauf an Endkunden über eine lokale Vinothek und einen Webshop, die an die Struktur der Schönborn‑Gruppe angeschlossen sind.
Geschichte des Weinguts
Das Weingut ist eng mit der Familie Schönborn verbunden; Dokumente belegen das Vorhandensein von Weinbergen bereits im Jahr 1349. Im Laufe der Jahrhunderte blieb das Gut im Besitz der Familie und präsentiert sich heute als eines der traditionsreichsten Güter im Rheingau, wobei in den letzten Jahren infrastrukturelle Erneuerungen und Investitionen in die Kellerei vorgenommen wurden.
Produktionsphilosophie
Das Weingut bewahrt und wertet die herausragenden Lagen im Rheingau auf, indem es Tradition und Modernisierung verbindet. Es setzt hauptsächlich auf terroirgeprägten Riesling und kombiniert Arbeiten im Weinberg mit Kellertechnologie, um die einzelnen Parzellen zum Ausdruck zu bringen.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt im Rheingau und bewirtschaftet Weinberge, die sich von Rüdesheim bis Hochheim erstrecken; die Parzellen umfassen anerkannte Lagen der Region und die Weine spiegeln das für die Rheinufer typische Terroir wider.

Offizielle Anerkennungen

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