Monte Zovo

Bardolino DOC - Monte Zovo 2021

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Technische Information
HERSTELLER Monte Zovo
NAME DOC
VIELFALT Corvina 70% - Rondinella 20% - Molinara 10%
JAHR 2021
GRADATION 12.5%
FORMAT 75 cl
TYP Immer noch rot
REGION Veneto
PRODUKTIONSBEREICH -
LAND Italia
PAARUNG Fleisch - Käse

Bardolino ist sicherlich einer der wichtigsten Weine der venezianischen Firma Monte Zovo, eines der wichtigsten Weingüter in der Provinz Verona, einem historisch für den Weinbau geeigneten Gebiet.

Ein Etikett, das sich durch sein originelles und charakteristisches organoleptisches Profil auszeichnet. Ein roter, stiller und trockener Wein, der aus Trauben von Reben gekeltert wird: Corvina 70%, Rondinella 20%, Molinara 10%. Die Firma Monte Zovo ist 

Im Glas zeigt er eine schöne rote Farbe mit hellen Reflexen. Duftige Aromen kommen in die Nase, mit charakteristischen intensiven Noten von roten Früchten wie Kirsche und Brombeere, mit blumigen Noten von Veilchen. Am Gaumen wird er äußerst frisch und sehr harmonisch wahrgenommen. Elegantes und raffiniertes Finish.

Ausgezeichnet in Kombination mit rotem Fleisch und Wild, perfekt mit Pilzen und gewürztem Käse.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Mittlerer Kelch

Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 3-5 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Veneto


Hersteller: Monte Zovo

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Offizielle Anerkennungen

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