Borgo dei Vassalli

Friulano DOC Friuli Isonzo - Borgo dei Vassalli 2022

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Borgo dei Vassalli
Name	Friulano DOC Friuli Isonzo
Vielfalt	Friulano
Jahr	2022
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von Mandel, weißen Blüten, aromatischen Kräutern
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Friuli Venezia Giulia
Produktionsbereich	Friuli Isonzo
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Kurz im Stahl, nicht länger als 6 Monate
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 2-3 Jahren nach der Lese
Paarung	Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch, Frischkäse

Beschreibung

Il Friulano DOC Friuli Isonzo di Borgo dei Vassalli è un vino che incarna perfettamente la ricchezza e la tradizione enologica della regione Friuli-Venezia Giulia. Prodotto nel cuore della zona Isonzo, questo bianco autoctono si distingue per la sua vibrante freschezza e un profilo aromatico affascinante.

Al calice, il vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, con riflessi verdognoli che ne sottolineano la gioventù e la vitalità. Al naso, sprigiona un bouquet aromatico complesso e seducente, caratterizzato da note di fiori bianchi, frutta a polpa gialla come pesca e albicocca, e sentori erbacei di foglia di pomodoro e mandorla fresca.

Al palato, il Friulano DOC Friuli Isonzo offre un sorso pieno e rotondo, con una buona acidità che dona equilibrio e un finale lungo e persistente, con una delicata nota di mandorla amara, tipica del vitigno. La struttura del vino è sostenuta da una piacevole mineralità, frutto del terroir unico della zona Isonzo, caratterizzato da suoli ghiaiosi e un clima temperato.

Perfetto da abbinare con piatti di pesce, antipasti a base di salumi, formaggi freschi e primi piatti leggeri, il Friulano DOC Friuli Isonzo di Borgo dei Vassalli rappresenta un'esperienza sensoriale che racchiude l'essenza del territorio friulano. Una scelta ideale per chi desidera esplorare la tipicità e la qualità dei vini di questa rinomata regione italiana.

Das Weingut

Borgo dei Vassalli – Weingut in Friuli Venezia Giulia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Borgo dei Vassalli.

Weingut, das sortenreine Weiß- und Rotweine produziert, die durch Frische und leichte Trinkbarkeit gekennzeichnet sind; die Trauben stammen aus Weinbergen in der DOC Friuli Isonzo, in der Nähe des Flusses Isonzo.

Region: Friuli Venezia Giulia

Land: Italia

Rebsorten: Chardonnay, Ribolla Gialla, Friulano, Sauvignon, Pinot Grigio, Merlot, Cabernet, Refosco

Weinberge in der DOC Friuli Isonzo Kiesige Böden und ein vom Fluss Isonzo und der Meeresnähe geprägtes Mikroklima. Auswahl an Weißweinen und Rotweinen Weine, die als frisch, jung und leicht zu trinken beschrieben werden.

Alle Weine kaufen von Borgo dei Vassalli Das Weingut Borgo dei Vassalli

Geschichte des Weinguts

Das Projekt Borgo dei Vassalli entstand aus der Idee, die Früchte und Aromen der Region rund um den Fluss Isonzo hervorzuheben. Auf der offiziellen Website wird das Weingut als Produzent junger, trinkfertiger Weine vorgestellt, mit Augenmerk auf das lokale Terroir.

Produktionsphilosophie

Weine schaffen, die unmittelbar und zugänglich sind und die Frische sowie die Mineralität der lokalen Weinberge ausdrücken; der Ansatz betont traditionelle Rebsorten der Region und klare, saubere Aromaprofile.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen innerhalb der DOC Friuli Isonzo auf kiesigen Böden mit guter Durchlässigkeit und ausgeprägter Durchlüftung. Die Nähe zum Meer und das vom Fluss Isonzo geprägte Mikroklima verleihen Salinität und günstige Temperaturschwankungen, die die Reife der Trauben begünstigen.