Alsace Pinot Gris Rosenberg - Domaine Barmes Buecher

Domaine Barmès-Buecher

Alsace Pinot Gris Rosenberg - Domaine Barmes Buecher 2022

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Format: 75 cl

-20%

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Technische Information

Hersteller	Domaine Barmès-Buecher
Name	Alsace Pinot Gris
Vielfalt	Pinot Gris
Jahr	2022
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, Noten von Gewürzen und Honig
Weinbereitung	Gärung im Edelstahltank, Reifung in großen Holzfässern
Region	Elsass
Produktionsbereich	Rosenberg
Land	Frankreich
Typ	Weißwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Große Holzfässer
Farbe	Goldgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Würzige Gerichte, gereifte Käse, Foie Gras

Beschreibung

Der Pinot Gris Rosenberg von Domaine Barmès Buecher ist ein herausragendes Exemplar, das die Essenz der renommierten Region Elsass widerspiegelt. Dieser Wein, der aus einer sorgfältigen Auswahl von Pinot Gris-Trauben besteht, die im fruchtbaren Boden von Rosenberg gewachsen sind, zeichnet sich durch seine elegante Struktur und seine aromatische Komplexität aus.

Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend goldgelben Farbe, ein Vorbote eines tiefen und anhaltenden Bouquets. In der Nase entfalten sich reife Fruchtnoten wie Pfirsich und Birne, bereichert durch Nuancen von süßen Gewürzen und einem Hauch von Honig. Am Gaumen verführt der Wein mit seiner seidigen Textur und einem perfekten Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, das in einem langen und aromatischen Abgang endet.

Ideal zum Servieren mit reichhaltigen Fischgerichten, wie einem Lachsfilet in Butter, oder mit cremigen Käsesorten, ist der Pinot Gris Rosenberg auch perfekt als Meditationswein. Ein wahrer Schatz aus dem Elsass, der den Ruf von Domaine Barmès Buecher als einer der führenden Hersteller der Region festigt.

Das Weingut

Domaine Barmès-Buecher – Weingut in Alsace

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Barmès-Buecher.

Biodynamisches Weingut im Elsass mit Sitz in Wettolsheim, bekannt für die Ausdruckskraft seiner Terroirs und für ein Sortiment, das von Riesling und Gewürztraminer bis Pinot Noir und Crémant reicht.

Region: Alsace

Land: France

Gegründet: 1985

Rebsorten: Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Bianco, Pinot Nero, Muscat Ottonel, Sylvaner

Zertifizierte biodynamische Bewirtschaftung. Der Weinberg erstreckt sich über mehrere Lieux-dits mit Grand Cru: Hengst, Steingrubler, Pfersigberg. Vielfältige Produktion: Terroir-Weine, Grands Crus, Crémant Brut Nature und ein Mazerationswein. Zwei Cuvées von Pinot Noir, darunter eine Vieilles Vignes aus dem Grand Cru Hengst. Direktverkauf über den Online‑Shop und Verkostungen nach Vereinbarung in Wettolsheim.

Alle Weine kaufen von Domaine Barmès-Buecher Das Weingut Domaine Barmès-Buecher

Geschichte des Weinguts

Das Weingut entstand aus der Verbindung der Familien Barmès und Buecher. Die Gründung des Weinguts geht auf die Heirat der Gründer zurück, und die familiäre Struktur wurde in den folgenden Generationen fortgeführt. Ende der 1990er Jahre begann das Unternehmen mit der Umstellung auf biodynamischen Weinbau; dieser Prozess wurde Anfang der 2000er Jahre mit der offiziellen Zertifizierung abgeschlossen. Heute sind die Kinder der Familie aktiv an der Bewirtschaftung des Weinbergs und an der Leitung des Weinguts beteiligt.

Produktionsphilosophie

Praktiziert biodynamischen Weinbau mit Augenmerk auf natürliche Rhythmen und den Boden: Handarbeit, biodynamische Präparate, Hecken und Biodiversität im Weinberg. Im Keller wird ein zurückhaltendes Eingreifen bevorzugt, um den Charakter des Terroirs und des Jahrgangs deutlich in den Flaschen zur Geltung zu bringen. Das Weingut ist Mitglied von Biodyvin und arbeitet mit Initiativen zusammen, die die Ausdruckskraft der Terroirs fördern.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt in Wettolsheim, wenige Kilometer west-südwestlich von Colmar und in der Nähe von Eguisheim, an den Ausläufern der Vogesen. Der Weinberg umfasst mehrere Lieux-dits und Parzellen auf unterschiedlichen Böden und produziert terroirbezogene Weine, darunter verschiedene Grand Crus wie Hengst, Steingrubler und Pfersigberg; Parzellen mit den Bezeichnungen Rosenberg, Leimental und Clos Sand sind vorhanden.

Auszeichnungen

Von der Fachpresse genannt und bewertet; positive Erwähnungen und positive Punktbewertungen in Fachrezensionen.