Der Himmerleich Hof liegt auf 650 m S.L.M. in Kastelbell, an den Hängen der Sole im Vinschgau, in Südtirol, taucht sein Name erstmals 1590 urkundlich auf.
Hier werden die Besonderheiten des Solebergs ausgenutzt, der nicht umsonst so heißt, die Sonne scheint an 250 Tagen im Jahr, die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sind extrem und die Niederschläge sind die seltensten in ganz Südtirol. Der Hof Himmerleich, Markus Fliri, produziert unter Ausnutzung dieser Umweltbedingungen Weine mit interessantem und starkem Charakter, aber vor dem Jahr 2000 war der Wein nur für den Eigenverbrauch bestimmt, dann wollte der Winzer die Produktion steigern und auf den Markt bringen.
Die Weinberge befinden sich auf Moränenböden, mit eiszeitlichen Sedimenten, was die Weinproduktion von großem Wert macht, mit unverfälschten Weinen, geradlinig und charaktervoll. Die reifen Trauben werden manuell geerntet, um die Qualität der Beeren zu erhalten, die das Ergebnis intensiver Arbeit sind.
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