Weingut Ampeleia

Die Idee von Ampeleia entstand Anfang der 2000er Jahre und konkretisierte sich mit der Wahl von Roccatederighi als Standort des Projekts. Die erste Cabernet Franc‑Lese datiert aus den Anfängen des Weinguts, während in den frühen 2000er‑Jahren fast vergessene mediterrane Rebsorten wieder eingeführt wurden. Im Laufe der Jahre hat das Weingut seine landwirtschaftlichen Aktivitäten erweitert und Weinberge, Wälder, Olivenhaine, Bienenvölker und Getreideanbau integriert; es hat die Umstellung auf ökologische Bewirtschaftung abgeschlossen und biodynamische Praktiken übernommen.

Ein sanfter, aufs Terroir ausgerichteter Ansatz: die Biodiversität fördern, mit minimalen Eingriffen arbeiten, von Hand ernten und dem Ort seinen Ausdruck lassen, ohne ihn zu erzwingen. Im Weinkeller werden bevorzugt Techniken eingesetzt, die das Gleichgewicht bewahren und den Charakter der verschiedenen Crus zum Ausdruck bringen.

Die Weinberge von Ampeleia liegen in der Alta Maremma in der Toskana, innerhalb des Geoparco Colline Metallifere. Der Rebbestand ist auf mehrere Parzellen verteilt und befindet sich zwischen 200 und 550 Metern Höhe, auf unterschiedlichen Böden, die verschiedene Mikroklimata erzeugen – von starker mediterraner Prägung in Meeresnähe bis hin zu eher kontinentalen Bedingungen in höheren Lagen.