Weingut in Montefalco (Umbrien), bekannt für die Aufwertung der autochthonen Rebsorte Sagrantino und für eine Produktion, die Rotweine mit langem Reifepotenzial und typische Weißweine der Region vereint.
Die Unternehmensgeschichte beginnt mit dem Erwerb der Tenuta Val di Maggio durch Arnaldo Caprai im Jahr 1971; seither hat die Familie die Weinberge schrittweise erweitert und die Produktion auf die Aufwertung des Sagrantino ausgerichtet. Als sein Sohn Marco Mitte der 1980er Jahre die Leitung übernahm, führten Jahre agronomischer und enologischer Forschung zu ikonischen Weinen wie Collepiano und Sagrantino "25 Anni" und trugen zur internationalen Bekanntheit des Sagrantino di Montefalco bei.
Produktionsphilosophie
Das Unternehmen gibt an, einen Ansatz zu verfolgen, der auf Tradition, Forschung und Experimentierung beruht: agronomische und önologische Forschung, Augenmerk auf die Typizität des Terroirs sowie Nachhaltigkeitsprojekte, ergänzt durch technische Kooperationen und Beratungsleistungen zur Optimierung der Produktions- und Qualitätsverfahren.
Terroir und Weinberge
Sitz und Weinberge liegen in der Region Montefalco; das Weingut spielte eine zentrale Rolle bei der Wiederbelebung des Sagrantino di Montefalco und bewirtschaftet Weinberge auf den Hügeln rund um die Gemeinde, mit Schwerpunkt auf einheimischen umbrischen Rebsorten.
Auszeichnungen
Auf der offiziellen Website und in den Unternehmensunterlagen werden internationale Bewertungen und Auszeichnungen aufgeführt, Anerkennungen durch Gambero Rosso sowie im Laufe der Jahre erhaltene nationale und internationale Preise. Außerdem haben einige Etiketten spezifische Auszeichnungen erhalten.
Eigenschaften
Rebsorten
Sagrantino
Grechetto
Sangiovese
Merlot
Pinot Nero
Chardonnay
Sauvignon
Was ihn auszeichnet
Anerkannt führend in der Aufwertung des Sagrantino di Montefalco
Ikonische Etiketten: 25 Anni, Collepiano, Grecante
Ein Ansatz, der Tradition, Forschung und enologische Experimente verbindet.
Nachhaltigkeitsprojekte und kulturelle Initiativen, die mit der Region verbunden sind