Historisches Weingut in der Franciacorta, Pionier des biologischen Weinbaus in der Region und Produzent von Franciacorta DOCG. (https://baronepizzini.it/barone-pizzini/storia-barone-pizzini/)
Die Familie Pizzini ist seit Generationen mit der Franciacorta verbunden. Die Amministrazione Agricola Pizzini reicht bis ins Jahr 1870 zurück, und das Unternehmen war von Beginn an an der Entwicklung der Herkunftsbezeichnung beteiligt. In den 1990er-Jahren hat sich das Unternehmen neu aufgestellt und ein nachhaltigkeitsorientiertes Modell gewählt: Die Umstellung auf biologischen Weinbau begann Ende der 1990er-Jahre und führte zur ersten Lese biologischer Franciacorta im Jahr 2002. In den 2000er-Jahren wurde eine neue Kellerei errichtet, die nach Kriterien ökologischen Bauens geplant wurde.
Produktionsphilosophie
Ansatz mit Fokus auf biologischem Anbau, Schutz der Biodiversität und Verringerung der Umweltbelastung; Philosophie, die vom Weinberg bis ins Weingut angewandt wird. Die Arbeit zielt darauf ab, Weine zu erzeugen, die das Terroir zum Ausdruck bringen und dabei die natürlichen Gleichgewichte respektieren.
Terroir und Weinberge
Franciacorta mit Weinbergen rund um Provaglio d'Iseo; moränische Böden und fluvioglaziale Ablagerungen prägen die verschiedenen Cru des Weinguts.
Auszeichnungen
Zu den online aufgeführten Auszeichnungen gehören: International Wine Challenge, ein Sonderpreis für nachhaltigen Weinbau vom Gambero Rosso und das Zertifikat „Biodiversity Friend“.