Weingut Cantina di Bertiolo (Cabert)

Gegründet als «Cantina Sociale del Friuli Centrale» hat das unter dem Namen Cabert bekannte Weingut seine Ursprünge in Bertiolo und sich im Laufe der Zeit durch bauliche und betriebliche Erweiterungen entwickelt. Seit der Gründung durch eine Gruppe von Gründungsmitgliedern hat das Weingut seine Produktionskapazität ausgebaut und schrittweise logistische Dienstleistungen sowie moderne Lager eingeführt. Im Laufe der Jahre hat das Weingut zudem soziale Initiativen und Nachhaltigkeitsprojekte gestartet.

Die Unternehmensphilosophie vereint Respekt vor der lokalen Weinbautradition mit Aufmerksamkeit für technologische Innovation. Cabert gibt an, die Produktionskette von der Rebe bis zur Flasche zu begleiten und setzt auf umweltverträgliche Praktiken, die Förderung von Verpackungsformaten mit geringerem Umweltaufwand sowie auf Maßnahmen zur Verringerung energiebedingter Emissionen.

Das Weingut liegt im Herzen von Friaul-Julisch Venetien und verarbeitet Trauben aus der Ebene und den Colli Orientali. Das Gebiet ist durch den typischen Boden "Grave" sowie durch ein vom Adriatischen Meer gemildertes Klima mit Temperaturschwankungen geprägt, die die aroma- und säurebetonte Ausprägung der für die Region typischen Trauben fördern.

Das Weingut und seine Etiketten haben zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen erhalten. Zu den kürzlich genannten Preisen zählen Anerkennungen in italienischen Weinführern sowie Auszeichnungen bei Wettbewerben wie The WineHunter.