Weingut Château de Pibarnon

Familienbetrieb der Familie de Saint Victor: Catherine und Henri de Saint Victor entdeckten und kauften das Anwesen Ende der 1970er Jahre; heute steht es unter der Leitung von Éric de Saint-Victor. Anwesen und Produktion haben sich schrittweise auf mehreren Parzellen in den Höhen von La Cadière-d'Azur entwickelt, wobei die jüngere Geschichte vom Weingut selbst dokumentiert ist.

Handwerklicher Ansatz, der das Terroir zur Entfaltung kommen lässt: „hedonistische“ und komplexe Weine, mit Sorgfalt im Weinberg und im Keller produziert, um den mourvèdre und die Identität des Ortes zu unterstreichen. Manuelle Arbeit im Weinberg, Respekt vor den Parzellen und sorgfältige Reifung sind zentrale Elemente.

Terrassierte Weinberge an den Hügeln von La Cadière-d'Azur / Bandol, zum Meer hin ausgerichtet, mit Lagen bis zu 300 Metern Höhe. Triasische Böden aus Mergel und tonkalkigem Gestein, die Frische und Mineralität verleihen; der Weinberg ist in namentlich bezeichnete Parzellen unterteilt.

Auszeichnungen und Erwähnungen in Fachführern und Fachzeitschriften sowie Nennungen in internationalen Ranglisten.