Weingut aus Montalcino (Val d'Orcia, Toskana), bekannt für die Produktion von Brunello di Montalcino; produziert außerdem extra natives Olivenöl, Grappa und landwirtschaftliche Produkte, mit Jahrgängen auf der Website als "Organic" gekennzeichnet.
Das Weingut Col d'Orcia ist eng mit dem Gebiet von Montalcino und dem Val d'Orcia verbunden; offizielle Quellen und Angaben des Konsortiums weisen auf eine lange Weinbautradition hin, die mit dem gleichnamigen Hügel verknüpft ist. In den letzten Jahren wurde der Besitz mit der Familie Cinzano in Verbindung gebracht, und das Weingut spielte eine bedeutende Rolle bei der Entwicklung der lokalen Herkunftsbezeichnungen, darunter dem Rosso di Montalcino, dessen Einführung mit den Aktivitäten des Weinguts in den 1980er-Jahren in Verbindung gebracht wird.
Produktionsphilosophie
Das Unternehmen gibt einen traditionellen Ansatz im Respekt vor dem Sangiovese di Montalcino an: Verwendung großer Fässer aus slawonischer Eiche für die Reifung des Brunello und lange Lagerzeiten. Auf der Website sind Jahrgänge als „Organic“ gekennzeichnet, was auf ein Engagement des Unternehmens und des Weinguts für biologische Praktiken hinweist.
Terroir und Weinberge
Sie liegt auf den Hügeln von Montalcino im Val d'Orcia. Die offizielle Adresse nennt Montalcino als Sitz des Weinguts, und die Werbe- bzw. Beschreibungsunterlagen verorten die Weinberge auf den Hügeln mit Blick auf den Fluss Orcia.
Eigenschaften
Rebsorten
Sangiovese
Moscadello (Muscat)
Pinot Grigio
Chardonnay
Merlot
Cabernet Sauvignon
Vermentino
Was ihn auszeichnet
Traditionsreicher und anerkannter Produzent von Brunello di Montalcino.
Anbaumethoden mit auf der offiziellen Website als "Organic" gekennzeichneten Jahrgängen.
Traditionelle Verwendung großer Fässer aus slawonischer Eiche und längere Reifung für den Brunello.
Es werden auch extra natives Olivenöl, Grappa und Produkte aus dem Hofladen hergestellt.