Weingut Ferdinando Principiano

Ein familiengeführter Betrieb, in den Langhe verwurzelt: Die Leitung ging in den 1990er Jahren an Ferdinando Principiano über, als das Unternehmen begann, eigene Weine abzufüllen. Im Laufe der Zeit hat die Betriebsführung auf weniger invasive agronomische Praktiken umgestellt und legt verstärkt Wert auf die Ausdruckskraft des Terroirs.

Respekt vor dem Terroir und minimale Eingriffe im Weinberg und im Keller; agronomische Entscheidungen zugunsten biologischer/organischer Praktiken sowie eine wenig eingreifende Vinifikation, um die Persönlichkeit der einzelnen Crus zu betonen.

Langhe mit Weinbergen in für den Barolo typischen Lagen und in den umliegenden Hügeln; Hinweise auf einzelne Cru und auf Gebiete wie Serralunga/Monforte und Alta Langa in den Produktinformationen.

Erwähnungen und Punkte in Fachzeitschriften und Weinführern.