Weingut Rimapere

Der Weinberg Rimapere wurde von der zur Familie Rothschild gehörenden Gruppe übernommen und als Projekt einer Einzellage in Marlborough entwickelt. Der Ortsname "Rimapere" verweist auf die Bedeutung im Maori "fünf Pfeile" und ist zugleich eine Hommage an das Wappen der Familie Rothschild. In den Jahren nach der Übernahme wurde der Standort durch die Anwendung der önologischen Standards der Gruppe und durch die Zusammenarbeit mit regional anerkannten lokalen Teams für Weinbau und Vinifikation aufgewertet.

Starke Ausrichtung auf den Ausdruck des Terroirs des einzelnen Weinbergs: sorgfältige Bewirtschaftung im Weinberg und gezielte Vinifizierungen zur Hervorhebung von Frische und Typizität des Sauvignon Blanc. Das Unternehmen ist Teil des Netzwerks Edmond de Rothschild Heritage und greift auf bewährte technische Kompetenzen zurück.

Das an der Rapaura Road in der Wairau Valley gelegene Weingut profitiert vom kühlen Klima der Region und von kiesigen Alluvialböden, die eine frische Säure sowie zitrusartige Aromen begünstigen, wie sie für den lokalen Sauvignon Blanc typisch sind.