Weingut in Col San Martino (Farra di Soligo, TV), das hauptsächlich Prosecco, Schaumweine sowie eine Auswahl typischer Rot- und Weißweine der Region produziert.
Als Familienbetrieb gegründet von Giovanni Villanova gemeinsam mit seinen Schwestern Ivonne und Giovanna, ist das Weingut aus der Leidenschaft für die Prosecco-Region hervorgegangen und hat sich seit Ende der 1990er Jahre entwickelt; dabei bewahrt es eine handwerkliche Ausrichtung, die auf Qualität statt Quantität setzt.
Produktionsphilosophie
Der Unternehmensansatz setzt auf handwerkliche Sorgfalt und die Kontrolle der Produktionsphasen; das erklärte Ziel ist, die lokalen Trauben zur Geltung zu bringen und ausgewogene, das Terroir repräsentierende Weine herzustellen.
Terroir und Weinberge
Das Weingut hat seinen Sitz in Col San Martino, einem Ortsteil von Farra di Soligo. Auf den Etiketten werden Trauben aus den lokalen Hügeln im Gebiet Valdobbiadene/Conegliano genannt, das historisch für die Produktion von Glera und anderen Rebsorten der Region bekannt ist.
Eigenschaften
Rebsorten
Glera
Verdiso
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Pinot
Was ihn auszeichnet
Sitz in Col San Martino, Farra di Soligo
Die Produktion ist auf Prosecco, Schaumweine und typische Rotweine der Region ausgerichtet.
Familiengeführter Betrieb mit handwerklichem Qualitätsanspruch.