Das Weingut
Azienda Agricola Savini (Savini)
Ein familiengeführtes Weingut in Montalbo, Ziano Piacentino (PC), in den Hügeln der Colli Piacentini. Es produziert typische Weine der Region (Ortrugo, Gutturnio, Bonarda, Malvasia, Pinot Nero) und betreibt ein Agriturismo namens "La Volpe e l'Uva".
- Emilia-Romagna · Italia
- 27 Produkte
Die Geschichte
Die Familie Savini führt seit Jahrzehnten den Weinbetrieb im Valle del Tidone. Auf der Unternehmenswebseite heißt es, dass die familiäre Führung seit der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts besteht und eine in der lokalen Produktion der Colli Piacentini verwurzelte Tradition hat.
Produktionsphilosophie
Das Weingut legt Wert auf die Achtung lokaler Traditionen und des Territoriums, hebt typische Herkunftsbezeichnungen und Rebsorten der Gegend von Piacenza hervor und kombiniert Weinproduktion mit ländlicher Gastfreundschaft, um das lokale wein- und gastronomische Erbe zu fördern.
Terroir und Weinberge
Colli Piacentini, Val Tidone. Sitz: Località Montalbo 1, 29010 Ziano Piacentino. Das Gebiet ist geprägt von Weinbergen, die für die Provinz Piacenza typisch sind.
Auszeichnungen
Gutturnio: Goldmedaille bei der Berliner Wein Trophy.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Ortrugo
- Pinot Nero
- Croatina
- Barbera
- Malvasia
Was ihn auszeichnet
- Sitz in Ziano Piacentino in den Hügeln der Colli Piacentini.
- Produktion typischer Weine aus Piacenza: Ortrugo, Gutturnio, Bonarda und Spätburgunder.
- Agriturismo "La Volpe e l'Uva" mit traditioneller Küche aus Piacenza und Verkostungen.
- Familienbetrieb mit starker Verbundenheit zur Region.
