Familienweingut am Ätna, das Etna DOC-Weine produziert, die auf Frische und Mineralität setzen, und zudem Gastfreundschaft sowie landwirtschaftliche Produkte anbietet.
Die Familie Mannino ist seit Generationen in der Ätna-Region tätig: Die unternehmerischen Wurzeln reichen bis zu Baron Franz Mannino, der bereits seit dem 19. Jahrhundert im Export von Wein und Zitrusfrüchten eine prägende Rolle spielte. In den 1990er-Jahren belebte Giuseppe Mannino die Weinproduktion neu; heute liegt die Leitung bei Giorgio, dem Vertreter der sechsten Generation. Das Weingut hat seine regionalen Erzeugnisse, agrituristischen Angebote und seine Präsenz auf nationalen und internationalen Märkten gefestigt.
Produktionsphilosophie
Weine entwickeln, die das vulkanische Terroir des Etna zum Ausdruck bringen, geprägt von Frische und Mineralität, die die Produktionen der verschiedenen Hanglagen unterscheiden und moderne Kellerpraktiken mit dem Angebot von Gastfreundschaftserlebnissen und typischen landwirtschaftlichen Produkten verbinden.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge liegen an den Nord- und Südhängen des Ätna: Am Südhang konzentrieren sich weiße Rebsorten wie Carricante und Catarratto; am Nordhang gedeihen Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio. Das Weingut bewirtschaftet mehrere Anwesen, darunter Tenuta del Gelso, Pietra Marina und Le Sciarelle.
Eigenschaften
Rebsorten
Carricante
Catarratto
Nerello Mascalese
Nerello Cappuccio
Hektar
72.0
Flaschen pro Jahr
20000
Was ihn auszeichnet
Weinberge an beiden Hängen des Ätna mit unterschiedlichen Ausprägungen des Terroirs.
Auswahl der Etna DOC, die Weiß-, Rosé- und Rotweine sowie Metodo Classico umfasst.
Gastfreundschaft und Weinverkostung bei Tenuta del Gelso und Le Sciarelle
Vielfältige landwirtschaftliche Erzeugnisse: Olivenöl, Zitrusfrüchte und Avocados neben Wein.