Weingut

Weingut Vi.Nicola

Entdecken Sie die Geschichte, das Terroir und die Weine von Vi.Nicola.

Piccola realtà che propone vini naturalmente a bassa gradazione; nota per il prodotto "Cinque Gradi", pensato come vino non dealcolato e a bassa % alcolica.
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Geschichte des Weinguts Vi.Nicola

Secondo il profilo pubblico, Vi.Nicola nasce da un progetto collettivo raccontato come "un’idea e tre teste" (Nicola, Andrea e Francesco) che hanno cercato un modo nuovo di fare vino: raccogliere uve più precocemente in Alta Langa per ottenere freschezza e bassa gradazione, dando origine al prodotto denominato Cinque Gradi.

Produktionsphilosophie

La cantina si presenta come orientata a un concetto di "naturalmente low alcohol": privilegiando raccolte anticipate per contenere zuccheri e ottenere vini più tesi e di fresca beva, senza ricorrere a dealcolazione o diluizione.

Terroir und Weinberge

La produzione è collocata in Alta Langa, con riferimento al comune di Castino (CN) in Piemonte; nel profilo viene citata l'altitudine indicativa di 600 metri come fattore influente sulla scelta di raccolte anticipate.

Warum Weine von wählen Vi.Nicola

Dieses Weingut ist ein wichtiger Bezugspunkt für Weinliebhaber, die authentische Etiketten, territoriale Identität und eine sorgfältige Online-Auswahl suchen.

Auf dieser Seite können Sie den Produzenten entdecken, mehr über seine Geschichte erfahren und die aktuell verfügbaren Weine ansehen.

Weine von

Weine von Vi.Nicola

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Cinque Gradi Naturalmente Low Alcohol 2025 - Vi-Nicola

Cinque Gradi Naturalmente Low Alcohol 2025 - Vi-Nicola

CHF 16.73 CHF 14.48
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