Rohstoffe
Weintrauben (autochtone Rebsorten des Douro)
Portweinhaus
Adriano Ramos Pinto
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Adriano Ramos Pinto.
Historisches Portweinhaus, 1880 von Adriano Ramos Pinto gegründet, spezialisiert auf die Produktion von Likörweinen (Port) und Douro-Weinen. Besitzt mehrere Quintas im Douro und bietet ein Sortiment, das Vintage, gereifte Tawny, LBV, Ruby und White Ports umfasst.
Portweinhaus
Douro-Weine
Single‑Quinta Vintage Port
gereifte Tawny-Ports
Vintage Port
Ruby Port
White Port
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers Adriano Ramos Pinto
Spirituosen-Kategorien
Portweinhaus
Douro-Weine
Single‑Quinta Vintage Port
gereifte Tawny-Ports
Vintage Port
Ruby Port
White Port
Repräsentative Produkte
Late Bottled Vintage 2019 - in Geschenketui - Adriano Ramos Pinto
Porto Ruby - Adriano Ramos Pinto
Quinta De Ervamoira 10 years - in Geschenketui - Adriano Ramos Pinto
Quinta De Ervamoira Vintage 2017 - Holzkiste - Adriano Ramos Pinto
Quinta De Ervamoira Vintage 2020 - in Geschenketui - Adriano Ramos Pinto
Quinta Do Bom Retiro 20 years - in Geschenketui - Adriano Ramos Pinto
Quinta Do Bom Retiro Vintage 2018 - in Geschenketui - Adriano Ramos Pinto
Reserva Adriano Tawny - in Geschenketui - Adriano Ramos Pinto
Réserva Adriano White - Adriano Ramos Pinto
Reserva Collector - in Geschenketui - Adriano Ramos Pinto
Tawny 30 years - in Geschenketui - Adriano Ramos Pinto
Vinces - Very Old Tawny Port - Adriano Ramos Pinto
Fässer und Reifungsbehälter
Eichenfässer
große Bottiche (Foudres)
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Die Ramos Pinto Ports werden aus autochthonen Douro-Trauben hergestellt, in den Betriebsanlagen vinifiziert (Hauptvinifikation in Quinta do Bom Retiro) und dann zur Reifung in die historischen Kellereien in Vila Nova de Gaia gebracht. Die Typen folgen den klassischen Port-Prozessen: Traubenselektion, partielle Gärung, Aufspritung und anschließende Reifung/Assemblage in Fässern.
Reifung
Reifung in Eichenfässern und großen Bottichen (Foudres) mit anschließenden Assemblagen und Ausbau in den historischen Kellern; bei Tawny‑Typen werden Weine selektioniert und längere Holzreifung vor dem Blending angewendet.
Geschichte des Herstellers Adriano Ramos Pinto
1880 von Adriano Ramos Pinto gegründet, entwickelte sich das Haus schnell dank innovativer kommerzieller und vitikultureller Entscheidungen. Im 20. Jahrhundert erwarb Ramos Pinto eigene Lagen, um die Traubenqualität zu kontrollieren: Quinta do Bom Retiro wurde 1919 gekauft, später kamen Quinta da Urtiga, Quinta de Ervamoira und Quinta dos Bons Ares zum Besitz. Seit 1990 gehört das Anwesen zur Champagne Louis Roederer-Gruppe, behält jedoch die technische Leitung, die mit der Familie verbunden ist, und eine starke Douro-Identität bei.
Produktionsphilosophie
Pflege der Weinberge und Kontrolle der Wertschöpfungskette: hoher Anteil an eigenen Weinbergen, Studium des Terroirs und oenologische Forschung. Das Haus würdigt einzelne Quintas (single‑quinta) und die Blending-Arbeit des Önologenteams, um verschiedene Port‑Stile zu interpretieren (Vintage, Tawny, LBV, Ruby, White). Kultur und Erbe (Museum mit historischer Sammlung) sind Teil der Unternehmensidentität.
Gebiet
Region Douro (Douro Superior und Cima Corgo) mit historischen Kellern in Vila Nova de Gaia; die wichtigsten Quintas sind Quinta do Bom Retiro, Quinta da Urtiga, Quinta de Ervamoira und Quinta dos Bons Ares.
Adriano Ramos Pinto
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